Staf Pelayan Restoran – Layanan Pelanggan

Deskripsi Pekerjaan

• Menyambut tamu dengan sikap ramah dan memastikan pengalaman makan yang memuaskan.
• Mengambil dan menyajikan pesanan makanan serta minuman secara tepat waktu.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, peralatan, dan ruang makan.
• Berperan aktif dalam penjualan produk restoran, mengejar target penjualan yang telah ditetapkan.
• Melakukan public speaking ketika diperlukan, misalnya menjelaskan menu atau promosi khusus.
• Mengaplikasikan prinsip-prinsip hospitality untuk menciptakan suasana yang menyenangkan bagi semua tamu.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan staf lainnya untuk memastikan kelancaran operasional.

Persyaratan

• Usia antara 20‑25 tahun.
• Lulusan SMK atau setara (minimal D3/D4 disebutkan sebagai pendidikan minimum).
• Pengalaman kerja sebagai waiter minimal 2 tahun.
• Memiliki orientasi kuat terhadap penjualan dan pencapaian target.
• Kemampuan public speaking yang baik.
• Pengetahuan dasar tentang hospitality.
• Kepribadian jujur, teliti, cekatan, dan menjaga kebersihan diri serta area kerja.
• Disiplin dan bertanggung jawab dalam setiap tugas.
• Diutamakan kandidat yang beragama non‑Muslim.
• Kesediaan bekerja 9,5 jam per hari dengan satu hari libur dalam seminggu.

Kualifikasi Pendidikan

• Pendidikan minimal D3/D4.
• Lulusan SMK atau setara juga dipertimbangkan.

Keterampilan yang Dibutuhkan

• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman.
• Public speaking.
• Pengetahuan hospitality.
• Kecepatan dan ketelitian dalam melaksanakan tugas.
• Kemampuan berorientasi pada penjualan.

Jam dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00 (total 9,5 jam per hari).
• Libur satu hari dalam seminggu.