Posisi Server Kafe ini menuntut kemampuan pelayanan yang prima serta sikap ramah dalam menyambut dan melayani tamu. Kandidat yang terpilih akan menjadi wajah pertama bagi pelanggan, membantu mereka memilih menu, serta memastikan setiap detail pesanan diproses dengan akurat dan disajikan dengan standar kebersihan serta kualitas tinggi.
Tanggung Jawab
- Menyapa setiap pelanggan yang datang dan mengantar mereka ke meja yang telah disiapkan.
- Menyajikan buku menu serta memberikan penjelasan rinci mengenai rekomendasi dan promo yang tersedia.
- Menyiapkan meja, peralatan makan, serta memastikan kebersihan sebelum pelanggan duduk.
- Melakukan up‑sell produk secara sopan untuk meningkatkan nilai transaksi.
- Menerima dan mencatat pesanan makanan serta minuman dengan tepat dan akurat.
- Mengkomunikasikan detail pesanan kepada kitchen crew secara jelas.
- Menyajikan makanan dan minuman yang dipesan kepada pelanggan dengan cepat.
- Memeriksa kebersihan piring dan peralatan sebelum disajikan.
- Memberikan bill atau tagihan kepada pelanggan sesuai dengan pesanan yang telah diterima.
- Mengumpulkan piring, gelas, dan peralatan makan yang kotor serta mengantar ke dapur untuk dibersihkan.
- Mematuhi semua regulasi terkait kebersihan dan kesehatan makanan.
- Memberikan pelayanan yang sangat baik dan responsif terhadap kebutuhan pelanggan.
- Berkoordinasi dengan staf lain untuk mengetahui promo atau menu spesial yang akan ditawarkan.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 28 tahun.
- Gender: semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai waiter atau posisi serupa.
- Kemampuan komunikasi lisan dan tulisan yang baik, bersikap ramah, serta dapat menyampaikan informasi dengan jujur.
- Pengalaman menggunakan mesin kasir dan aplikasi penjualan.
- Kemampuan mencatat dan memahami pesanan secara akurat.
- Daya tahan fisik untuk berjalan dan berdiri selama berjam‑jam.
- Kesediaan bekerja dengan sistem shift dan masuk pada hari libur nasional bila diperlukan.
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan serta menjaga etika dan profesionalisme.
- Keterampilan tambahan: etika komunikasi, menulis laporan, dukungan penjualan, serta keterampilan berbicara.
Jadwal Kerja
- Hari kerja: Senin hingga Minggu.
- Jam kerja: 07.00 – 16.00.
- Sistem shift sesuai kebutuhan operasional kafe.
Proses seleksi dimulai dengan tahap interview awal yang akan dilaksanakan di MP Clinic, Pacific Place, Jakarta Selatan. Kandidat yang bersedia mengikuti tahapan ini diharapkan membaca instruksi dengan seksama dan melanjutkan proses rekrutmen jika setuju.
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.