Waitress – Pelayanan Makanan & Minuman di Restoran

Deskripsi Pekerjaan

• Menyambut tamu dengan sikap ramah dan membantu mereka dalam pemilihan menu serta memberikan penjelasan singkat mengenai pilihan makanan dan minuman.
• Mengambil dan menyajikan pesanan secara cepat dan tepat, memastikan bahwa setiap hidangan disajikan dengan standar kualitas yang konsisten.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan layanan, serta memastikan lingkungan restoran tetap rapi sepanjang jam operasional.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran alur makanan dari persiapan hingga penyajian kepada tamu.
• Menangani pembayaran dan proses transaksi dengan akurat, serta memberikan pelayanan purna jual yang memuaskan.
• Mengatasi situasi tak terduga dengan cepat, seperti perubahan pesanan atau permintaan khusus, tanpa mengorbankan kecepatan dan kualitas layanan.
• Menjaga penampilan diri secara rapi dan profesional, mencerminkan citra positif LC Smokehouse kepada setiap tamu.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan makanan yang berlaku, serta melaporkan setiap temuan yang memerlukan perhatian khusus.

Persyaratan

• Pendidikan: Semua jenjang.
• Usia: Tidak ada batas maksimal yang ditetapkan.
• Jenis kelamin: Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman: Tidak diwajibkan memiliki pengalaman sebelumnya; pengalaman di bidang hospitality dianggap sebagai nilai tambah.
• Kemampuan bahasa Inggris dasar diperlukan untuk berkomunikasi dengan tamu dan tim.
• Kecepatan kerja, sikap proaktif, serta penampilan yang terjaga menjadi kriteria utama.
• Komitmen tinggi dan tanggung jawab penuh, bukan sekadar pola kerja paruh waktu.
• Ketepatan dalam mengikuti jadwal kerja tanpa melakukan pembatalan mendadak.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman menjadi keharusan dalam melaksanakan tugas sehari-hari.

Jam dan Hari Kerja

Hari kerja: Senin – Senin.

Jam kerja: 00:00 – 00:00 (sesuai dengan jadwal operasional restoran).

Kualifikasi Tambahan

• Sikap kerja yang keras dan komitmen tinggi dalam menjalankan tugas.
• Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan yang dinamis serta mampu bekerja dalam tim.
• Keandalan dalam menepati jadwal tanpa melakukan pembatalan di menit terakhir.
• Penampilan yang rapi dan profesional, mencerminkan standar estetika restoran.
• Kemampuan berkomunikasi secara jelas, meskipun dalam bahasa Inggris dasar, untuk melayani tamu dengan efektif.