Posisi Professional Waiter – Restaurant Service Specialist menuntut kandidat yang mampu memberikan pelayanan optimal kepada tamu restoran, baik dalam penyajian makanan maupun minuman, serta menjaga standar kebersihan dan profesionalisme selama jam operasional. Peran ini sangat penting dalam menciptakan pengalaman bersantap yang menyenangkan, memerlukan kemampuan komunikasi yang baik, kerja sama tim, dan dedikasi tinggi terhadap tugas harian.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan senyum dan sikap ramah, memastikan mereka merasa dihargai sejak pertama kali memasuki area layanan.
- Menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, serta mencatat pesanan secara akurat.
- Mengantarkan makanan dan minuman ke meja tepat waktu, memperhatikan detail penyajian sesuai standar restoran.
- Memastikan kebersihan area kerja, termasuk penataan meja, peralatan, dan area layanan setelah tamu selesai makan.
- Berkoordinasi dengan dapur dan tim lain untuk mengatasi permintaan khusus atau situasi yang membutuhkan penanganan cepat.
- Menangani pembayaran, memberikan struk, dan mengucapkan terima kasih kepada tamu setelah selesai.
- Menjaga kesehatan jasmani dan rohani serta selalu siap bekerja dalam shift yang telah ditetapkan.
Persyaratan dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang Food & Beverage, restoran, atau billiard.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik secara lisan maupun non‑verbal.
- Kepribadian yang baik, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang tinggi.
- Kesehatan fisik dan mental yang memadai untuk menjalankan tugas yang melibatkan aktivitas fisik selama jam kerja.
- Dapat bekerja sama secara efektif dengan anggota tim lain, baik pria maupun wanita.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
Jam Kerja dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
- Jam kerja: 08.00 – 17.00.
Keterampilan Utama
- Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang terbukti melalui pengalaman sebelumnya.
- Kemampuan beradaptasi dengan cepat terhadap perubahan permintaan tamu.
- Kesadaran akan pentingnya kebersihan dan keamanan makanan.
- Kemampuan mengelola waktu secara efisien untuk menyelesaikan tugas dalam batas waktu yang ditentukan.
- Ketelitian dalam mencatat pesanan dan memproses transaksi pembayaran.
Secara keseluruhan, posisi ini menawarkan kesempatan bagi individu yang memiliki latar belakang di industri F&B untuk mengembangkan karirnya dalam lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam menciptakan suasana restoran yang bersahabat, menjaga standar layanan, serta berkontribusi pada kepuasan pelanggan secara berkelanjutan.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki Perempuan |
| Pendidikan | SMA SMK |
| Skill | Keterampilan Pelayanan Makanan dan Minuman |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
