Asisten Koki di Dapur Restoran

Kundu Kofi

Kota Bandung • Jawa Barat • Active until 04 Nov 2026

Rp 2.500.000 – Rp 4.000.000 • FULL TIME

Posisi Asisten Koki di dapur restoran ini menuntut kandidat yang siap berperan sebagai pendukung utama dalam kegiatan operasional dapur. Anda akan bekerja secara langsung bersama tim dapur untuk memastikan proses persiapan makanan berjalan lancar, menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, serta membantu menjaga standar kebersihan dan ketertiban di area kerja. Dengan jadwal kerja yang terstruktur dari Senin hingga Sabtu, posisi ini menuntut kedisiplinan, kejujuran, serta kemampuan mengatasi tekanan yang muncul selama jam operasional restoran. Kandidat yang dipilih diharapkan dapat menyesuaikan diri dengan ritme kerja yang cepat, sekaligus menunjukkan komitmen tinggi terhadap kualitas layanan yang diberikan kepada tamu restoran.

Selain persyaratan teknis, posisi ini menekankan pentingnya soft skill yang relevan. Kejujuran menjadi landasan utama dalam setiap interaksi, baik dengan rekan kerja maupun dengan manajemen dapur. Disiplin diperlukan untuk mematuhi jadwal, prosedur kebersihan, serta standar operasional yang telah ditetapkan. Kemampuan bekerja di bawah tekanan menunjukkan kesiapan kandidat dalam menghadapi situasi sibuk, terutama pada puncak layanan restoran, dimana kecepatan dan akurasi menjadi faktor kritis. Memiliki kendaraan pribadi juga memberikan fleksibilitas dalam mobilitas, memastikan kehadiran tepat waktu setiap hari kerja.

Secara keseluruhan, peran Asisten Koki ini menawarkan kesempatan bagi individu yang memiliki latar belakang memasak, pengalaman kerja yang relevan, serta sifat-sifat pribadi yang selaras dengan budaya kerja restoran. Dengan komitmen pada kejujuran, kedisiplinan, dan ketangguhan dalam menghadapi tekanan, kandidat akan dapat berkontribusi secara signifikan terhadap kelancaran operasional dapur serta kepuasan pelanggan.