Posisi Asisten Koki Senior di restoran fine dining menawarkan kesempatan bagi kandidat yang ingin berkontribusi secara langsung dalam operasional dapur kelas atas. Sebagai asisten, Anda akan bekerja bersama tim dapur untuk memastikan proses persiapan dan pelaksanaan layanan makan berjalan lancar, sambil mematuhi standar kebersihan dan keamanan makanan yang ketat.
Deskripsi Pekerjaan
Peran ini menuntut kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efektif, serta mendukung kegiatan harian di dapur. Anda diharapkan mampu bekerja dengan kecepatan dan ketelitian, menjaga kebersihan area kerja, dan berkoordinasi dengan koki senior untuk memastikan setiap hidangan disajikan sesuai standar restoran fine dining.
Persyaratan dan Kualifikasi
- Laki‑laki.
- Menjaga sholat lima waktu.
- Usia maksimal 33 tahun.
- Minimal lulusan SMA/SMK.
- Memiliki pengalaman di bidangnya.
- Pekerja keras, cekatan, dan lincah.
- Tidak merokok dan tidak menggunakan narkoba.
- Bersedia mengikuti kajian.
- Rajin, jujur, dan disiplin.
- Pendidikan minimal D3/D4.
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur.
Jam Kerja
Hari kerja: Senin – Sabtu
Jam kerja: 08:00 – 17:00
Soft Skills yang Diperlukan
Keberhasilan dalam posisi ini sangat dipengaruhi oleh sikap kerja yang proaktif dan kemampuan beradaptasi dalam lingkungan yang cepat berubah. Kandidat harus memiliki ketahanan fisik untuk menjalankan tugas yang menuntut kecepatan dan ketepatan, serta kemampuan berkomunikasi yang baik untuk berkoordinasi dengan anggota tim dapur. Disiplin dalam menjalankan ibadah dan etika kerja yang tinggi menjadi nilai penting, mencerminkan integritas dan kejujuran yang diharapkan oleh manajemen restoran.
Jika Anda memenuhi semua kriteria di atas dan siap memberikan kontribusi maksimal dalam tim dapur restoran fine dining, silakan kirimkan lamaran Anda. Kami menantikan profesional yang berkomitmen, berintegritas, serta siap berkembang bersama kami.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki |
| Pendidikan | D3 D4 |
| Skill | Mengoperasikan Peralatan Dapur |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
