Posisi Assistant Cook di Solo Grand Mall menawarkan kesempatan bagi individu yang memiliki minat dalam dunia kuliner untuk terlibat langsung dalam proses persiapan makanan serta menjaga kebersihan dapur. Sebagai asisten koki, Anda akan bekerja di bawah arahan Cook atau Leader, membantu memastikan bahwa semua bahan siap pakai dan area kerja tetap higienis, sehingga tim dapur dapat beroperasi secara efisien setiap harinya.
Tanggung Jawab
- Membantu proses persiapan bahan makanan, termasuk pencucian, pemotongan, dan penataan bahan sesuai kebutuhan menu.
- Menjaga kebersihan dapur dengan melakukan pembersihan rutin pada area kerja, peralatan, dan lantai.
- Mengikuti instruksi langsung dari Cook atau Leader untuk memastikan standar kualitas makanan terpenuhi.
- Berpartisipasi dalam pengaturan stok bahan baku serta membantu mengembalikan peralatan ke tempat semula setelah digunakan.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK, dengan jurusan Tata Boga lebih diutamakan.
- Kesiapan untuk belajar dan mengikuti arahan dari atasan di dapur.
- Memiliki etos kerja yang tinggi, termasuk sikap rajin, disiplin, dan semangat kerja yang kuat.
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dasar secara aman dan tepat.
Persyaratan
- Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia: Tidak ada batasan usia yang ditetapkan (maksimal 0 tahun mengindikasikan tidak ada batas maksimum).
- Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman: Tidak diperlukan pengalaman kerja sebelumnya.
Jadwal Kerja
- Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00 WIB.
Skill yang Diperlukan
- Mengoperasikan peralatan dapur secara efisien dan aman.
Secara umum, peran Assistant Cook menuntut seseorang yang mampu bekerja dalam tim, cepat beradaptasi dengan instruksi, serta memiliki perhatian terhadap detail dalam menjaga kebersihan dan kualitas bahan makanan. Meskipun pengalaman tidak diwajibkan, sikap proaktif dan keinginan kuat untuk belajar menjadi nilai tambah yang signifikan. Dengan jam kerja yang teratur dari Senin hingga Sabtu, kandidat akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner secara konsisten dalam lingkungan yang dinamis di Solo Grand Mall.
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
