Baker Roti Profesional di Industri Kuliner

Tanggung Jawab Utama

• Mengaplikasikan pengalaman minimal satu tahun di bidang pembuatan roti atau kue untuk menghasilkan produk yang konsisten dan berkualitas.
• Menjaga perilaku baik selama bekerja, termasuk mematuhi prosedur keamanan pangan dan kebersihan area kerja.
• Bekerja secara kolaboratif dengan anggota tim lain, memastikan koordinasi yang efektif dalam setiap tahapan produksi.
• Menyesuaikan diri dengan sistem kerja shift, termasuk kemungkinan bekerja pada jam-jam non‑standar untuk memenuhi kebutuhan operasional.
• Menggunakan kreativitas dalam pembuatan kue untuk mengembangkan variasi produk yang menarik dan inovatif.

Persyaratan Kandidat

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara, yang menunjukkan kemampuan dasar akademik yang diperlukan.
• Usia maksimal tidak disebutkan secara spesifik, namun kriteria usia tercantum dalam data sebagai “Maksimal 0 Tahun”, sehingga fokus utama tetap pada kualifikasi lainnya.
• Jenis kelamin perempuan, sesuai dengan kebutuhan spesifik perusahaan.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang yang relevan, memastikan kandidat memiliki pemahaman praktis tentang proses produksi roti.
• Kemampuan berkelakuan baik, mencerminkan integritas dan etika kerja yang tinggi.
• Keterampilan kerja tim yang kuat, penting untuk mendukung alur kerja yang terkoordinasi.
• Kesiapan untuk bekerja dalam sistem shift, menyesuaikan diri dengan jadwal operasional yang fleksibel.
• Kreativitas dalam pembuatan kue, sebagai nilai tambah untuk inovasi produk.

Jadwal Kerja

• Hari kerja berlangsung dari Senin sampai Senin, menandakan kebutuhan operasional yang berkelanjutan sepanjang minggu.
• Jam kerja ditetapkan pada rentang waktu 00:00 – 00:00, menunjukkan bahwa posisi ini mengharuskan ketersediaan selama 24 jam penuh setiap harinya, dengan pembagian shift yang sesuai.

Kualifikasi Tambahan yang Diharapkan

• Memiliki sikap proaktif dalam mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah produksi secara cepat.
• Kemampuan mengelola waktu secara efektif, terutama ketika bekerja dalam shift panjang.
• Kemampuan beradaptasi dengan perubahan resep atau prosedur produksi tanpa mengurangi standar kualitas.
• Kemampuan berkomunikasi secara jelas dengan rekan kerja untuk memastikan alur kerja yang lancar.