Posisi Bar Crew – Staf Pelayanan Minuman di Bar ini bertanggung jawab memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman minum yang memuaskan melalui pelayanan yang cepat, tepat, dan bersahabat. Peran ini menuntut kemampuan dalam penyajian minuman, pencapaian target penjualan, serta kedisiplinan dan kejujuran dalam menjalankan setiap tugas harian.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyajikan minuman sesuai standar kualitas dan resep yang telah ditetapkan.
- Berinteraksi dengan tamu secara profesional, menjawab pertanyaan mengenai menu, dan memberikan rekomendasi.
- Mengelola pesanan secara efisien, memastikan minuman diantar tepat waktu.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk peralatan bar, gelas, dan ruang pelayanan.
- Berkoordinasi dengan tim dapur dan staf lain untuk memenuhi target penjualan harian.
- Memastikan semua transaksi tercatat dengan akurat serta melakukan penutupan kas sesuai prosedur.
Persyaratan dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal D3/D4.
- Usia maksimal 0 tahun (data tidak tersedia, sehingga tidak dicantumkan).
- Pengalaman kerja di bidang Food & Beverage minimal 6 bulan.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Kemampuan bekerja dengan target penjualan.
- Disiplin tinggi dan jujur dalam menjalankan tugas.
- Keterampilan penyajian minuman yang baik.
Hari dan Jam Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 00:00 – 00:00 (shift penuh).
Kemampuan Interpersonal dan Soft Skills
- Komunikasi yang jelas dan ramah dalam melayani tamu.
- Kerja sama tim yang solid untuk mencapai target bersama.
- Kemampuan mengelola tekanan saat volume pelanggan tinggi.
- Keandalan dalam mengikuti prosedur kebersihan dan keamanan makanan.
- Integritas dalam mengelola uang tunai dan laporan penjualan.
Dengan memenuhi semua persyaratan di atas, kandidat akan berperan penting dalam menciptakan suasana bar yang dinamis dan menyenangkan, sekaligus berkontribusi pada pencapaian target penjualan serta mempertahankan standar layanan yang tinggi.
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
