Posisi Bartender Profesional untuk Layanan Bar Premium menuntut kemampuan mengelola penyajian minuman dengan standar tinggi serta memberikan pengalaman layanan terbaik kepada tamu. Peran ini menempatkan Anda di garis depan interaksi dengan pelanggan, dimana kecepatan, ketelitian, dan sikap ramah menjadi kunci utama dalam menciptakan suasana bar yang memukau.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyajikan beragam minuman alkohol dan non‑alkohol dengan teknik yang tepat serta presentasi yang menarik.
- Berkoordinasi dengan tim dapur dan pelayan untuk memastikan alur kerja tetap lancar di lingkungan dengan tempo cepat.
- Menjaga kebersihan dan standar higienis area bar, termasuk peralatan, gelas, dan bahan baku.
- Mengontrol persediaan bahan baku, melakukan pencatatan penggunaan, serta membantu proses pemesanan ulang bila diperlukan.
- Memberikan rekomendasi minuman kepada tamu berdasarkan preferensi mereka, sekaligus memastikan kepuasan pelanggan terjaga.
- Bekerja secara mandiri maupun dalam tim, menyesuaikan diri dengan perubahan permintaan layanan selama jam operasional.
Persyaratan
- Pendidikan minimal D3/D4.
- Usia maksimal 0 tahun (sesuai data yang diberikan).
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun, khususnya di posisi terkait selama 1–2 tahun.
- Kemampuan bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Keahlian dalam memberikan pelayanan terbaik untuk kepuasan tamu.
- Terbiasa beroperasi di lingkungan dengan tempo cepat.
- Passion di bidang guest service serta pengalaman operasional yang baik.
- Keterampilan penyajian minuman yang profesional.
Accor menekankan pentingnya:
Benefit
- Kartu benefit karyawan yang memberikan penawaran harga khusus di seluruh hotel Accor di dunia.
- Kesempatan mengembangkan kemampuan melalui program pembelajaran yang diselenggarakan oleh Accor.
- Peluang karier untuk berkembang baik di properti lokal maupun secara global.
- Keterlibatan dalam program CSR dan ESG yang memungkinkan kontribusi positif kepada komunitas.
Informasi Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Dengan menekankan kemampuan teknis dalam penyajian minuman serta soft skill seperti komunikasi efektif, kerja tim, dan orientasi pada layanan pelanggan, posisi ini menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang pengembangan profesional yang luas di dalam jaringan hotel internasional Accor.
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.