Posisi Cook Helper – Pendukung Operasional Dapur bertanggung jawab membantu kelancaran kegiatan dapur dengan melakukan tugas-tugas operasional harian, memastikan kebersihan area kerja, serta berkoordinasi dengan tim dapur untuk menghasilkan produk makanan yang konsisten. Peran ini memerlukan sikap profesional, kemampuan beradaptasi pada sistem shift, dan kemampuan berkomunikasi yang baik untuk mendukung chef dan staf dapur lainnya dalam proses persiapan serta penyajian makanan.
Tanggung Jawab Utama
- Menjaga penampilan diri agar menarik, sesuai standar kebersihan dan profesionalisme di lingkungan dapur.
- Bekerja secara kolaboratif dalam tim, membantu rekan kerja dalam persiapan bahan, pencucian peralatan, dan penataan area kerja.
- Menjalankan shift kerja hingga dini hari bila diperlukan, memastikan produksi tidak terhambat oleh keterbatasan waktu.
- Berkomunikasi dengan jelas dan efektif, baik dengan atasan maupun anggota tim, untuk menghindari kesalahpahaman dalam proses produksi.
- Mematuhi ketentuan tidak sedang menempuh pendidikan kuliah, sehingga dapat fokus pada jam kerja penuh.
- Mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan tepat, termasuk mesin pemotong, kompor, serta peralatan kebersihan.
- Menyiapkan dan membersihkan area kerja setelah selesai, menjaga standar kebersihan yang tinggi.
- Mengikuti prosedur keselamatan kerja dan kebersihan pangan yang telah ditetapkan oleh manajemen.
- Mengirimkan surat lamaran kerja saat melamar, sebagai bentuk keseriusan dan kepatuhan pada proses rekrutmen.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 27 tahun, memastikan kesiapan fisik untuk kerja shift.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang yang sama, menandakan familiaritas dengan operasi dapur.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar, menegaskan kebijakan inklusif perusahaan.
- Kemampuan berpenampilan menarik sesuai standar perusahaan.
- Kemampuan bekerja dalam tim, mendukung koordinasi antar anggota dapur.
- Kesiapan bekerja dengan sistem shift hingga dini hari, menyesuaikan dengan kebutuhan operasional.
- Tidak sedang menempuh kuliah, memastikan komitmen penuh pada jam kerja.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik, penting untuk menyampaikan instruksi dan informasi secara tepat.
- Pengalaman mengoperasikan peralatan dapur, termasuk penggunaan mesin, peralatan masak, dan perlengkapan kebersihan.
Waktu Kerja
Hari kerja: Senin – Sabtu
Jam kerja: 08:00 – 17:00
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.

