Posisi Cook Profesional ini ditujukan bagi individu yang memiliki latar belakang pendidikan di bidang perhotelan atau kuliner, serta mengutamakan sikap positif, kedisiplinan, dan kemampuan berkomunikasi yang baik dalam menjalankan tugas sehari‑hari di dapur. Kandidat yang terpilih diharapkan mampu menyesuaikan diri baik secara mandiri maupun dalam tim, sambil mempertahankan standar pelayanan yang tinggi.
Deskripsi Pekerjaan
- Berpenampilan menarik, ramah, dan komunikatif, sehingga dapat memberikan kesan profesional kepada tamu maupun rekan kerja.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun berkolaborasi dalam tim dapur, memastikan kelancaran proses kerja.
- Memiliki sikap positif serta mindset pelayanan yang kuat, yang menjadi dasar dalam memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki motivasi tinggi untuk terus berkembang dalam bidang kuliner.
Persyaratan Pendidikan
- Pendidikan minimal SMK di jurusan Hospitality atau Diploma (D3/D4).
- Usia maksimal tidak disebutkan secara spesifik, sehingga fokus tetap pada kompetensi dan pengalaman.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar, dengan catatan terdapat penekanan pada kandidat berjenis kelamin pria pada bagian tertentu.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun, memberikan kesempatan bagi fresh graduate maupun profesional dengan pengalaman lebih.
Kualifikasi Umum
- Kemampuan memasak yang baik, sesuai dengan standar industri kuliner.
- Keterampilan komunikasi yang efektif untuk berinteraksi dengan tim dan pelanggan.
- Kemampuan mengatur waktu kerja secara efisien, mengingat jam kerja yang mencakup seluruh hari dalam seminggu.
- Kesiapan bekerja pada shift dengan jam kerja 00:00 – 00:00, Senin sampai Sabtu.
- Komitmen tinggi terhadap kebersihan, keamanan pangan, dan kepatuhan pada prosedur operasional.
Jam Kerja dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 00:00 – 00:00 (shift penuh).
Keterampilan yang Dibutuhkan
- Keterampilan memasak (memasak makanan sesuai standar).
- Kemampuan bekerja dalam tekanan tinggi sambil tetap menjaga kualitas.
- Ketelitian dalam mengikuti resep dan prosedur dapur.
- Kerjasama tim yang baik serta kemampuan memimpin bila diperlukan.
Dengan memenuhi persyaratan yang telah dijabarkan, kandidat akan menjadi bagian penting dalam menciptakan pengalaman kuliner yang konsisten dan memuaskan, serta berkontribusi pada reputasi positif perusahaan di industri perhotelan.
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
