Posisi Cook Profesional untuk Dapur Restoran ini menuntut kandidat yang mampu menyiapkan makanan dengan standar kualitas tinggi sekaligus memberikan pelayanan yang ramah kepada tamu. Peran utama meliputi persiapan bahan, proses memasak, serta menjaga kebersihan area kerja, sehingga pengalaman bersantap pelanggan menjadi menyenangkan dan konsisten.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan bahan makanan dan memasak sesuai resep yang telah ditetapkan.
- Menjaga kebersihan, kerapian, serta disiplin di dapur selama jam kerja.
- Berinteraksi secara ramah dengan konsumen, siap melayani permintaan khusus bila diperlukan.
- Bekerjasama dalam tim dapur untuk memastikan alur kerja yang lancar dan efisien.
- Menunjukkan penampilan menarik dan profesional saat berada di area kerja.
- Mengirimkan berkas lamaran secara tertib, yang akan menjadi pertimbangan utama dalam proses seleksi.
Persyaratan
- Pendidikan: Semua jenjang.
- Usia: 21–30 tahun.
- Jenis kelamin: Laki‑laki (meskipun deskripsi menambahkan pria dan wanita, persyaratan menegaskan laki‑laki).
- Tidak sedang menempuh kuliah.
- Disiplin, bersih, rapi, dan ramah dalam berinteraksi dengan konsumen.
- Mampu bekerjasama dalam tim.
- Memiliki pengetahuan atau keterampilan memasak yang relevan dengan posisi.
- Berpenampilan menarik.
- Pengirim berkas lamaran yang tercatat akan diprioritaskan.
Jam dan Hari Kerja
Hari kerja: Senin – Sabtu
Jam kerja: 08:00 – 17:00
Kualifikasi Tambahan
- Keterampilan memasak yang baik dan sesuai standar restoran.
- Kemampuan mengelola waktu dengan efektif agar semua pesanan dapat diproses tepat waktu.
- Kepekaan terhadap detail dalam penyajian makanan, memastikan tampilan yang menarik bagi pelanggan.
- Kemampuan berkomunikasi secara jelas dengan rekan kerja dan pelanggan untuk menghindari kesalahpahaman.
- Sikap proaktif dalam menjaga kebersihan dapur serta mematuhi prosedur keamanan pangan.
Ringkasan Tanggung Jawab
Setiap hari, cook profesional akan memulai shift dengan memeriksa persediaan bahan, menyiapkan workstation, dan memastikan semua peralatan dalam kondisi bersih. Selama jam operasional, ia akan menyiapkan berbagai menu sesuai standar, melayani permintaan khusus dari pelanggan, serta berkoordinasi dengan tim pelayanan untuk memastikan setiap hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi prima. Di akhir shift, tugas meliputi pembersihan area kerja, pencatatan stok bahan, dan menyiapkan laporan singkat mengenai kegiatan dapur.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki |
| Pendidikan | Semua jenjang |
| Skill | Keterampilan Memasak |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.