Cook Western Cuisine Specialist

Deskripsi Pekerjaan

• Menyajikan dan menyiapkan menu Western sesuai resep standar perusahaan.
• Melakukan prosedur dasar pembuatan kopi sebagai barista, termasuk penyajian minuman kopi yang konsisten.
• Menjaga penampilan yang rapi, ramah, dan komunikatif selama berinteraksi dengan rekan kerja maupun tamu.
• Menerapkan nilai kejujuran, disiplin, dan rasa tanggung jawab dalam setiap tugas.
• Bekerja secara tim, berkoordinasi dengan kolega dapur dan pelayanan untuk memastikan alur kerja yang efisien.
• Menyesuaikan diri dengan jadwal kerja shift, termasuk kemungkinan bekerja pada akhir pekan.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal belum ditentukan (informasi tidak tersedia).
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja tidak diwajibkan; fresh graduate dipertimbangkan.
• Kemampuan dasar dalam pembuatan kopi (barista) dan pengolahan menu Western.
• Keterampilan memasak yang memadai serta kemampuan mengikuti prosedur standar.
• Berpenampilan rapi, ramah, dan komunikatif.
• Memiliki sifat jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
• Mampu bekerja dalam tim dan bersedia bekerja dengan sistem shift.

Jam Kerja

Hari kerja: Senin hingga Sabtu.

Jam kerja: 08:00 – 17:00 dengan sistem shift yang dapat mencakup akhir pekan.

Keterampilan Utama

• Memasak menu Western dengan standar kualitas tinggi.
• Menyiapkan kopi secara profesional.
• Komunikasi efektif dalam tim dapur.
• Disiplin waktu dan kepatuhan pada prosedur kerja.
• Kemampuan beradaptasi pada lingkungan kerja yang dinamis dan berubah-ubah.