Posisi Crew Dapur di Noni Wartabone & Tomulabotau menuntut Anda untuk menjadi bagian penting dalam proses persiapan makanan, menjaga kebersihan area kerja, serta memastikan semua bahan dan peralatan siap pakai sesuai standar keamanan pangan. Sebagai anggota tim dapur, Anda akan berperan dalam mendukung operasional harian, mulai dari pencucian perlengkapan hingga penyiapan pesanan pelanggan, sehingga pengalaman makan mereka tetap terjaga kualitasnya.
Deskripsi Pekerjaan
- Membersihkan semua piring, tempat kerja, peralatan memasak, dan area penyimpanan sesuai dengan peraturan keamanan pangan yang berlaku.
- Mencuci, memotong, serta mengolah bahan makanan agar siap diproses lebih lanjut dalam produksi menu.
- Menata, menyimpan, dan menyiapkan bahan baku dengan cara yang terorganisir untuk memudahkan akses tim dapur.
- Berperan dalam pemantauan persediaan bahan baku, sehingga ketersediaan stok tetap terjaga dan tidak mengganggu kelancaran produksi.
- Mengikuti dan mematuhi SOP (Standard Operational Procedure) perusahaan dalam setiap langkah kerja.
- Menyiapkan pesanan pelanggan secara tepat waktu dan akurat, memastikan setiap hidangan sampai kepada konsumen dengan kualitas terbaik.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia tidak dibatasi, terbuka untuk semua kalangan.
- Jenis kelamin tidak menjadi kriteria, terbuka untuk semua gender.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang dapur atau posisi serupa.
- Keterampilan memasak dasar serta kemampuan mengolah bahan makanan.
- Kemampuan menjaga kebersihan dan mengikuti standar keamanan pangan.
- Kedisiplinan dalam melaksanakan SOP perusahaan.
- Kemampuan kerja tim yang baik untuk berkoordinasi dengan rekan kerja selama shift.
- Ketelitian dalam menyiapkan dan menyajikan pesanan pelanggan.
Waktu dan Jadwal Kerja
- Hari kerja: Senin hingga Minggu, tanpa hari libur tetap.
- Jam kerja: 07.00 – 16.00 setiap harinya.
Selain memenuhi persyaratan teknis, posisi ini menuntut sikap proaktif, kemampuan beradaptasi dengan cepat pada situasi dapur yang dinamis, serta rasa tanggung jawab tinggi terhadap kebersihan dan keamanan makanan. Dengan mengikuti prosedur yang telah ditetapkan, Anda membantu menciptakan lingkungan kerja yang teratur dan efisien, sekaligus memberikan kontribusi langsung pada kepuasan pelanggan melalui penyajian makanan yang bersih, tepat, dan lezat.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki Perempuan |
| Pendidikan | SMA SMK |
| Skill | Keterampilan Memasak |
| Benefit | BPJS Gaji Pokok THR Upah lembur |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
