Posisi Floor Leader di cabang Magelang bertanggung jawab memastikan kelancaran operasional restoran setiap hari. Peran ini menuntut kemampuan mengawasi tim, mengelola prosedur harian, serta beradaptasi dengan berbagai stasiun kerja seperti kasir, server, dapur, produksi, dan barista. Dengan jadwal kerja Selasa hingga Minggu dari pukul 08:00 hingga 17:00, kandidat akan bekerja dalam sistem shift dan siap ditempatkan di restoran Magelang.
Berikut adalah rincian tugas, kualifikasi, dan kompetensi yang dibutuhkan untuk mengisi posisi tersebut.
- Tugas & Tanggung Jawab:
- Mengisi peran crew pada semua stasiun operasional, termasuk kasir, pelayan, dapur, produksi, dan barista, sehingga dapat memastikan layanan tetap konsisten.
- Menjalankan operasional restoran secara keseluruhan serta mengawasi kinerja crew atau karyawan yang berada di bawah supervisi.
- Melakukan manajemen restoran meliputi stock opname, pelaksanaan prosedur opening hingga closing, serta memastikan semua standar operasional terpenuhi.
- Berperan sebagai koordinator dalam pengelolaan sumber daya manusia, termasuk pelatihan karyawan baru, penjadwalan shift, dan optimalisasi operasional harian.
- Meninjau kualitas produk yang dipasok vendor untuk memastikan standar kualitas makanan dan minuman tetap terjaga.
- Kualifikasi:
- Usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal D3 atau D4; semua jurusan diterima, dengan opsi D3/S1 pada beberapa bagian deskripsi.
- Fresh graduate atau kandidat yang memiliki pengalaman di bidang Food & Beverages akan diprioritaskan.
- Memiliki SKCK aktif sebagai syarat administratif.
- Kesediaan bekerja dengan sistem shifting dan bersedia ditempatkan di restoran Magelang.
- Keterampilan & Soft Skills:
- Komunikatif dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Memiliki kemampuan kepemimpinan yang baik untuk mengarahkan dan memotivasi crew.
- Keterampilan analitis untuk mengidentifikasi masalah operasional dan mencari solusi yang tepat.
- Kepatuhan terhadap peraturan internal serta standar keamanan dan kebersihan restoran.
- Kemampuan manajemen konflik, memastikan situasi sulit dapat diselesaikan dengan profesional.
- Keterampilan presentasi dan komunikasi tim yang efektif untuk menyampaikan instruksi serta laporan kepada manajemen.
- Jam & Hari Kerja:
- Hari kerja: Selasa – Minggu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
- Persyaratan Umum:
- Gender: Semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun, memungkinkan fresh graduate untuk melamar.
Dengan menggabungkan kemampuan teknis dalam operasional restoran serta keahlian interpersonal, Floor Leader di Magelang diharapkan mampu menciptakan lingkungan kerja yang produktif, menjaga standar kualitas, dan meningkatkan kepuasan pelanggan melalui layanan yang terkoordinasi dengan baik.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki Perempuan |
| Pendidikan | D3 D4 |
| Skill | Kepatuhan terhadap Peraturan Keterampilan Analitis Keterampilan Manajemen Konflik Keterampilan Presentasi Komunikasi Tim |
| Benefit | BPJS |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.