Posisi Karyawan Dapur Paruh Waktu ini ditujukan bagi individu yang memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat dan bersedia bekerja di lingkungan dapur dengan jadwal tetap dari Senin hingga Sabtu, pukul 08.00 sampai 17.00. Peran utama meliputi dukungan operasional dapur, memastikan semua proses persiapan makanan berjalan sesuai standar kebersihan, serta penggunaan peralatan dapur secara efektif.
Tanggung Jawab Utama
- Melakukan persiapan bahan makanan sesuai dengan prosedur yang telah ditetapkan, termasuk memotong, mencuci, dan menata bahan baku.
- Menjaga kebersihan area kerja dengan menerapkan prinsip hygiene yang mendasar, termasuk pembersihan peralatan dan permukaan dapur secara rutin.
- Mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan efisien, seperti kompor, oven, blender, dan peralatan pemotong.
- Mengikuti instruksi tim dapur dalam proses memasak, pengemasan, dan penyajian makanan.
- Memastikan semua kegiatan dilakukan dengan detail dan teliti, sehingga hasil akhir memenuhi standar kualitas.
- Bekerja di bawah tekanan pada masa sibuk, tetap menjaga kecepatan dan akurasi dalam setiap tugas.
- Melaporkan setiap permasalahan atau kebutuhan peralatan kepada atasan secara jujur dan tepat waktu.
Persyaratan dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
- Usia maksimal 30 tahun.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja di dapur lebih disukai, meski tidak wajib.
- Pengetahuan dasar mengenai persiapan makanan, kebersihan, dan peralatan dapur.
- Kemampuan bekerja secara efisien ketika berada di bawah tekanan.
- Kecepatan belajar yang tinggi, detail‑oriented, serta sikap jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
Kemampuan Khusus
- Mengoperasikan peralatan dapur dengan pengetahuan dasar yang memadai.
- Memahami prinsip kebersihan makanan untuk mencegah kontaminasi.
- Mampu mengikuti prosedur standar operasional dapur secara konsisten.
Jadwal Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Dengan mengedepankan sikap disiplin, kejujuran, serta kemampuan belajar cepat, karyawan dapur paruh waktu diharapkan dapat berkontribusi secara signifikan dalam menjaga alur produksi makanan yang lancar dan bersih. Kandidat yang mampu menyeimbangkan kecepatan kerja dengan ketelitian serta dapat bekerja secara kolaboratif dalam tim dapur akan menjadi aset berharga bagi operasional harian.
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
