Posisi Kitchen Operations Specialist menuntut kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efisien serta berkolaborasi dalam tim yang dinamis. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam menjaga kelancaran proses operasional harian di dapur, memastikan setiap langkah produksi makanan berjalan sesuai standar kebersihan, keamanan, dan kualitas yang telah ditetapkan.
Tanggung Jawab Utama
- Menggunakan dan memelihara peralatan dapur secara tepat, termasuk oven, kompor, blender, dan alat pemotong, sesuai prosedur kerja.
- Mengawasi persiapan bahan makanan, memastikan semua bahan tersedia pada waktu yang tepat dan dalam kondisi yang baik.
- Berkoordinasi dengan anggota tim dapur untuk mengefektifkan alur kerja, mengatur prioritas tugas, dan mengatasi kendala yang muncul selama jam operasional.
- Menjaga kebersihan area kerja, melakukan pembersihan rutin pada peralatan serta memastikan standar sanitasi terpenuhi.
- Berkomunikasi dalam bahasa Inggris bila diperlukan, baik untuk menerima instruksi maupun menyampaikan informasi penting kepada rekan kerja.
- Mematuhi jadwal kerja yang telah ditetapkan, yakni Senin sampai Sabtu pukul 08:00 hingga 17:00, serta siap untuk bergabung segera setelah diterima.
- Menerapkan sikap profesional dan disiplin dalam setiap kegiatan, termasuk ketepatan waktu, kehadiran, dan kepatuhan terhadap aturan perusahaan.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Berjenis kelamin perempuan.
- Usia maksimal 23 tahun.
- Fresh graduate dipersilakan melamar.
- Memiliki kemampuan berbicara dalam bahasa Inggris.
- Mampu bekerja secara tim maupun individu dengan sikap profesional dan disiplin.
- Siap untuk bergabung secara langsung tanpa penundaan.
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur.
Hari dan Jam Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Selain kemampuan teknis, peran ini menuntut soft skill yang kuat, termasuk kemampuan berkomunikasi secara efektif dalam bahasa Inggris, kerja sama tim, serta ketelitian dalam melaksanakan tugas. Disiplin dalam mengikuti prosedur keselamatan kerja dan menjaga kebersihan area dapur juga menjadi fokus utama. Kandidat yang mampu menunjukkan inisiatif, kecepatan belajar, serta rasa tanggung jawab tinggi akan dapat menyesuaikan diri dengan cepat dan memberikan kontribusi signifikan dalam operasional dapur.
Dengan jadwal kerja yang terstruktur dan ekspektasi profesional yang jelas, posisi Kitchen Operations Specialist menawarkan kesempatan bagi lulusan baru untuk mengasah keterampilan praktis di lingkungan dapur yang dinamis, sekaligus mengembangkan kemampuan interpersonal yang dibutuhkan dalam industri makanan dan minuman.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Perempuan |
| Pendidikan | SMA SMK |
| Skill | Mengoperasikan Peralatan Dapur |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.