Posisi Kitchen Staff – Food Preparation and Service ini ditujukan bagi kandidat yang ingin berkontribusi dalam proses persiapan makanan serta pelayanannya di lingkungan dapur yang dinamis. Kandidat akan berperan penting dalam memastikan setiap hidangan disiapkan dengan standar kebersihan, kecepatan, dan kualitas yang konsisten, sekaligus berkoordinasi dengan tim untuk menciptakan alur kerja yang efisien.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan bahan makanan sesuai standar resep dan prosedur kebersihan.
- Mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan tepat, termasuk alat pemotong, kompor, oven, serta peralatan lain yang diperlukan untuk proses memasak.
- Mengatur tata letak bahan dan peralatan di area kerja agar proses produksi makanan berjalan lancar.
- Berpartisipasi dalam proses service makanan, memastikan setiap hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai permintaan pelanggan.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur serta peralatan kerja setiap hari.
- Berkomunikasi secara efektif dengan rekan kerja untuk menyelesaikan tugas secara tim.
Persyaratan dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal belum ditentukan, namun terbuka untuk semua rentang usia.
- Jenis kelamin tidak dibatasi, terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja di bidang Food & Beverage (F&B) diutamakan, namun tidak wajib.
- Domisili harus berada di Keanjan atau sekitarnya.
- Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur.
- Menunjukkan sikap disiplin, kejujuran, dan rasa tanggung jawab yang tinggi.
- Mampu bekerja secara tim dan memiliki penampilan yang rapi serta sopan.
Jadwal Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Keterampilan dan Sikap yang Diharapkan
- Kemampuan beradaptasi dengan cepat dalam lingkungan dapur yang serba cepat.
- Kemampuan mengelola waktu dengan baik untuk menyelesaikan tugas persiapan dan pelayanan tepat waktu.
- Kemampuan berkomunikasi secara jelas dengan rekan kerja serta atasan.
- Sikap proaktif dalam mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah operasional di dapur.
- Kepedulian terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan.
Jika Anda memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK, bersedia bekerja di Keanjan atau wilayah sekitarnya, serta memiliki semangat kerja yang disiplin dan kolaboratif, maka posisi ini dapat menjadi langkah karir yang tepat. Bergabunglah dengan tim kami untuk mengembangkan kemampuan kuliner Anda serta memberikan layanan makanan yang memuaskan bagi pelanggan.
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.