Posisi Manager Kitchen Operations memegang peranan penting dalam memastikan kegiatan operasional dapur dapat berlangsung secara tertib, aman, dan efisien. Sebagai pengelola utama area dapur, Anda akan menjadi penghubung antara tim produksi makanan, manajemen, dan pelanggan internal, dengan tujuan menjaga kualitas layanan serta kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan kerja.
Deskripsi Pekerjaan
- Berusia maksimal 30 tahun dan berjenis kelamin perempuan.
- Mengutamakan sikap proaktif, ramah, serta memiliki niat kerja yang kuat.
- Menunjukkan rasa rajin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja secara kolaboratif dalam tim.
- Menjunjung tinggi disiplin kerja; tidak suka bolos.
- Sedia melakukan lembur bila situasi memerlukan.
- Menjaga penampilan yang rapi dan bersih selama jam kerja.
- Siap bekerja pada akhir pekan serta hari libur bila diperlukan.
- Mengoperasikan peralatan dapur sesuai prosedur yang berlaku.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun (fresh graduate dipersilakan melamar).
- Gender: Perempuan.
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efektif.
- Komitmen terhadap kehadiran tepat waktu dan kehadiran penuh selama jam kerja.
Jam dan Hari Kerja
Hari kerja berlaku dari Senin hingga Sabtu dengan jam operasional mulai pukul 08:00 hingga 17:00. Penyesuaian jadwal kerja termasuk kemungkinan lembur dan kehadiran pada akhir pekan atau hari libur akan menjadi bagian dari tanggung jawab posisi ini.
Soft Skills yang Diharapkan
- Kemampuan berkomunikasi dengan jelas dan bersikap ramah kepada rekan kerja serta pihak lain yang berinteraksi dengan dapur.
- Ketekunan dalam menyelesaikan tugas harian serta menanggapi situasi yang membutuhkan penyelesaian cepat.
- Etos kerja tinggi yang tercermin dalam kehadiran tepat waktu dan keengganan untuk absen tanpa alasan.
- Kemampuan beradaptasi dengan jadwal kerja fleksibel, termasuk kerja di akhir pekan dan lembur.
- Kebiasaan menjaga kebersihan diri dan area kerja, mencerminkan standar higienis yang diperlukan di dapur.
- Keterampilan kerja tim, memastikan koordinasi yang baik antara anggota tim dapur untuk mencapai hasil yang konsisten.
Kesimpulan
Jika Anda merupakan perempuan berusia maksimal 30 tahun, memiliki semangat kerja yang tinggi, serta siap berkontribusi dalam lingkungan dapur yang dinamis, posisi Manager Kitchen Operations ini menawarkan kesempatan untuk mengaplikasikan kemampuan operasional serta soft skill Anda dalam kerangka kerja yang terstruktur. Dengan jadwal kerja yang jelas serta ekspektasi terhadap disiplin dan kerjasama tim, peran ini menuntut dedikasi penuh untuk menjaga kelancaran setiap proses di dapur.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Perempuan |
| Pendidikan | SMA SMK |
| Skill | Mengoperasikan Peralatan Dapur |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.