Gudang Tekno

Login Contact
Home / /

Manajer Food & Beverage Operasional

Manajer Food & Beverage Operasional

BY •
👁 1.4k 💬 Comments

Hotel Jatiluhur Valley & Resort

Kabupaten Purwakarta • Jawa Barat • Active until 14 Nov 2026
Rp 2.100.000 – Rp 3.000.000 • FULL TIME

Posisi Manajer Food & Beverage Operasional bertanggung jawab memimpin dan mengelola seluruh kegiatan operasional di bidang makanan dan minuman. Peran ini menuntut kemampuan memimpin tim secara efektif, menegakkan standar profesionalisme, serta memastikan semua proses berjalan dengan terorganisir dan dapat menangani banyak tugas secara bersamaan. Kandidat yang terpilih akan bekerja dari Senin hingga Sabtu dengan jam kerja teratur mulai pukul 08.00 hingga 17.00.

Deskripsi Pekerjaan

  • Mengaplikasikan kepemimpinan yang kuat untuk mengarahkan dan memotivasi anggota tim, memastikan setiap individu memahami peran dan tanggung jawabnya.
  • Menunjukkan tingkat tanggung jawab yang tinggi dalam mengawasi pelaksanaan operasional harian, termasuk pengambilan keputusan kritis yang mempengaruhi layanan makanan dan minuman.
  • Menjaga sikap profesional dalam setiap interaksi, baik dengan tim internal maupun dengan pihak eksternal, sehingga tercipta lingkungan kerja yang penuh rasa hormat dan dedikasi.
  • Bekerja secara kolaboratif dalam tim, mengedepankan semangat kerja sama yang solid untuk mencapai tujuan bersama.
  • Menggunakan kemampuan organisasi yang sangat baik untuk merencanakan, menjadwalkan, dan mengkoordinasikan berbagai aktivitas operasional secara efisien.
  • Menerapkan multitasking yang unggul, mampu menangani beberapa tugas sekaligus tanpa mengorbankan kualitas atau ketepatan waktu.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal D3/D4 di bidang terkait.
  • Usia maksimal tidak ditentukan (data menyebut “Maksimal 0 Tahun” yang mengindikasikan tidak ada batasan usia).
  • Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
  • Pengalaman kerja minimal 2 tahun pada posisi serupa yang mencakup tanggung jawab manajerial di sektor makanan dan minuman.
  • Kemampuan kepemimpinan yang kuat serta rasa tanggung jawab yang tinggi.
  • Sikap profesional dan kemampuan bekerja dalam tim yang baik.
  • Kecakapan organisasi dan multitasking yang luar biasa.
  • Kemampuan khusus dalam manajemen makanan dan minuman.

Kualifikasi Tambahan

  • Pengalaman minimal dua tahun dalam peran yang menuntut koordinasi tim dan pengelolaan operasional.
  • Kemampuan untuk menginspirasi dan memandu anggota tim menuju pencapaian target operasional.
  • Ketekunan dalam menjaga standar layanan yang konsisten dan berkualitas tinggi.
  • Kemampuan beradaptasi dengan perubahan kebutuhan operasional serta mengelola prioritas secara efektif.
  • Komunikasi yang jelas dan efektif untuk memastikan alur kerja yang lancar.

Jam Kerja

Hari kerja: Senin – Sabtu
Jam kerja: 08:00 – 17:00

Siap Mengirimkan Lamaran?

Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.

Lamar Sekarang
TAGS: