Manajer Operasional Bar dan Layanan Pelanggan bertanggung jawab memastikan seluruh kegiatan di area bar berjalan lancar serta memberikan pengalaman layanan yang memuaskan bagi setiap tamu. Posisi ini menuntut kemampuan memimpin tim, mengawasi proses penyajian minuman, serta menanggapi situasi yang menuntut ketelitian dan ketangguhan di bawah tekanan kerja.
Deskripsi Pekerjaan
- Memimpin dan mengkoordinasikan operasional harian bar, termasuk pengawasan proses penyajian minuman.
- Berinteraksi secara komunikatif dengan semua anggota tim untuk memastikan alur kerja yang efektif.
- Menunjukkan integritas melalui sikap jujur dan rasa tanggung jawab yang tinggi dalam setiap keputusan.
- Bekerja secara mandiri maupun berkolaborasi dalam tim untuk mencapai standar layanan yang telah ditetapkan.
- Menangani tekanan kerja dengan tenang, menjaga kualitas layanan meski berada dalam situasi yang menantang.
Persyaratan
- Pendidikan minimal D3/D4.
- Usia maksimal 0 tahun.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun, dengan pengalaman di bidang yang relevan menjadi nilai tambah.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu menyampaikan informasi secara jelas.
- Kejujuran dan rasa tanggung jawab yang kuat dalam menjalankan tugas.
- Kemampuan bekerja secara tim maupun individu sesuai kebutuhan operasional.
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan tanpa mengurangi kualitas layanan.
- Keterampilan penyajian minuman yang memadai.
Hari dan Jam Kerja
- Senin – Sabtu.
- Shift kerja 00:00 – 00:00 (24 jam).
Setiap harinya, manajer operasional akan berperan sebagai penghubung utama antara staf bar dan pelanggan, memastikan proses penyajian minuman mengikuti standar kualitas, serta menanggapi permintaan atau keluhan dengan sikap profesional. Kemampuan berkomunikasi secara efektif sangat penting untuk menyelaraskan tugas tim, sementara kejujuran dan rasa tanggung jawab menjadi landasan utama dalam mengambil keputusan cepat di lingkungan yang dinamis.
Kemampuan bekerjasama baik dalam tim maupun secara individu memungkinkan manajer mengoptimalkan sumber daya manusia, sementara ketahanan terhadap tekanan kerja memastikan layanan tetap konsisten meski pada periode sibuk atau situasi tak terduga. Dengan kombinasi pendidikan yang relevan, keterampilan penyajian minuman, serta sikap komunikatif dan jujur, kandidat yang terpilih akan mampu menjaga citra bar tetap profesional dan memberikan pengalaman pelanggan yang berkesan.
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.