Posisi Pelayan Restoran – Layanan Pelanggan Profesional bertanggung jawab memberikan pengalaman makan yang memuaskan bagi tamu, memastikan setiap interaksi berlangsung dengan cepat, tepat, dan penuh sikap ramah. Peran ini menuntut kemampuan berkomunikasi yang baik, kemampuan bekerja di bawah tekanan, serta kolaborasi efektif dalam tim layanan.
Tanggung Jawab Utama
- Menyambut tamu dengan senyum serta mencatat dan mengkonfirmasi pesanan secara akurat.
- Mengantarkan makanan dan minuman ke meja pelanggan tepat waktu, menjaga standar kebersihan dan penataan.
- Menanggapi pertanyaan atau keluhan tamu dengan sikap profesional dan solusi yang tepat.
- Bekerja secara koordinatif dengan rekan dapur dan staf lain untuk memastikan kelancaran alur layanan.
- Menjaga area kerja tetap rapi, termasuk mengatur peralatan makan dan memastikan kebersihan meja setelah selesai dilayani.
- Mematuhi prosedur operasional restoran, termasuk standar keamanan pangan dan kebersihan.
Persyaratan
- Pria atau wanita dengan batas usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal D3/D4.
- Pengalaman kerja minimal 2 tahun, terutama di bidang restoran, bakery, atau F&B.
- Memiliki keterampilan pelayanan makanan dan minuman.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
Kualifikasi dan Soft Skills
- Komunikasi yang baik, mampu menyampaikan informasi secara jelas kepada tamu dan tim.
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan, tetap tenang dan efisien pada saat layanan sibuk.
- Kerja cepat dan tepat, memastikan pesanan diproses tanpa kesalahan.
- Etika kerja tinggi: jujur, disiplin, motivasi tinggi, pekerja keras, serta berorientasi pada hasil.
- Berpikir tim (team player) dengan kemampuan berkolaborasi secara harmonis.
Jadwal Kerja
- Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Pelayanan yang profesional tidak hanya bergantung pada keterampilan teknis, melainkan juga pada sikap dan nilai pribadi. Kandidat yang memenuhi persyaratan di atas diharapkan dapat berkontribusi secara signifikan dalam menciptakan lingkungan restoran yang bersih, efisien, dan ramah pelanggan. Dengan komitmen terhadap etika kerja yang tinggi dan kemampuan beradaptasi dalam situasi yang dinamis, pelayan restoran akan menjadi ujung tombak dalam menjaga kepuasan tamu serta mendukung reputasi baik usaha makanan dan minuman.
| Pengalaman | Mid |
| Gender | Laki-laki Perempuan |
| Pendidikan | D3 D4 |
| Skill | Keterampilan Pelayanan Makanan dan Minuman |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
