Pemimpin Outlet Golqi Chicken Pattallassang bertanggung jawab mengelola seluruh operasional harian outlet, memastikan standar pelayanan dan kebersihan terpenuhi, serta memimpin tim untuk mencapai target penjualan yang telah ditetapkan. Posisi ini menuntut kemampuan mengawasi, mengkoordinasi, dan memberikan solusi cepat terhadap tantangan operasional yang muncul.
Deskripsi Pekerjaan (Jobdesk)
- Mengawasi dan memastikan aktivitas operasional outlet berjalan dengan baik serta selaras dengan Standard Operating Procedure (SOP) yang berlaku.
- Menjamin kepuasan konsumen melalui kualitas produk, pelayanan yang ramah, dan kebersihan outlet yang terjaga.
- Melakukan pengawasan serta evaluasi kinerja crew outlet secara rutin untuk memastikan tercapainya target penjualan yang telah ditetapkan.
Kualifikasi dan Persyaratan
- Usia minimal 20 tahun, maksimal 26 tahun.
- Pendidikan minimal S1.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun, dengan pengalaman sebagai ketua atau koordinator menjadi nilai tambah.
- Memiliki kendaraan pribadi serta Surat Izin Mengemudi (SIM) C.
- Memiliki kemampuan pemecahan masalah dan pengambilan keputusan yang baik.
- Memiliki kemampuan leadership yang kuat untuk memimpin tim secara efektif.
- Sikap bertanggung jawab, tegas, jujur, dan disiplin.
- Terbuka untuk semua gender.
- Keterampilan pelayanan makanan dan minuman.
Jam dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 16:00.
Setiap hari kerja, pemimpin outlet akan memulai shift dengan melakukan inspeksi menyeluruh terhadap kebersihan dan kesiapan fasilitas, memastikan semua peralatan berfungsi dengan baik, serta memeriksa stok bahan baku. Selama jam operasional, ia akan memantau alur pelayanan, mengarahkan crew dalam tugas masing‑masing, serta menangani keluhan atau permintaan khusus dari konsumen dengan cepat dan profesional. Pada akhir hari, pemimpin outlet akan mengevaluasi pencapaian penjualan, mencatat kendala yang dihadapi, dan memberikan umpan balik konstruktif kepada anggota tim untuk perbaikan berkelanjutan.
Selain kompetensi teknis, posisi ini menuntut sejumlah soft skill yang tercantum dalam persyaratan, antara lain kemampuan leadership untuk memotivasi dan mengarahkan tim, kemampuan pemecahan masalah serta pengambilan keputusan yang tepat dalam situasi yang dinamis, dan sikap yang bertanggung jawab, tegas, jujur, serta disiplin. Kemampuan berkomunikasi secara efektif dengan konsumen dan crew, serta kejujuran dalam melaporkan hasil operasional, menjadi kunci utama dalam menjaga kepercayaan pelanggan dan menciptakan lingkungan kerja yang produktif.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki Perempuan |
| Pendidikan | S1 |
| Skill | Keterampilan Pelayanan Makanan dan Minuman |
| Benefit | Bonus kinerja BPJS Gaji Pokok Uang makan |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
