Petugas Pencuci Piring di Restoran

Tanggung Jawab Utama:

• Membersihkan seluruh peralatan makan serta perlengkapan dapur yang digunakan oleh tamu dan staf kuliner.
• Menangani saluran got, saringan, dan area pencucian untuk menjaga kelancaran aliran air dan mencegah penumpukan kotoran.
• Mendukung aktivitas pencucian tambahan, seperti mengupas bawang, memetik sayur, dan tugas-tugas ringan lainnya yang dibutuhkan dapur.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area pencucian (washer) agar tetap terorganisir dan aman bagi seluruh tim.

Kualifikasi dan Persyaratan:

• Usia antara 18 hingga 27 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang serupa.
• Memiliki dokumen resmi: KTP, KK, ijazah, dan surat keterangan kerja.
• Berpenampilan rapi, sopan, serta memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki sifat jujur, disiplin, dapat diandalkan, serta siap bekerja dengan tanggung jawab tinggi.
• Supel, ramah, cepat tanggap, dan menyukai interaksi pelayanan.
• Kesediaan bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
• Minat kuat terhadap industri makanan dan minuman (F&B).
• Penempatan kerja di wilayah PIK atau Muara Karang.

Jam dan Hari Kerja:

• Hari kerja: Senin hingga Minggu.
• Jam kerja: 10.00 – 21.00.
• Shift mencakup akhir pekan dan tanggal merah yang wajib masuk.

Keterampilan yang Diperlukan:

• Keterampilan dasar dalam penyajian makanan dan penanganan peralatan dapur.
• Kemampuan mengelola waktu secara efektif untuk menyelesaikan tugas pencucian dalam batas waktu operasional.
• Kemampuan beradaptasi dengan cepat terhadap perubahan permintaan dapur.
• Kemampuan bekerja sama dalam tim, menjaga komunikasi yang jelas dengan koki, pelayan, dan staf lainnya.