Product Development Food & Beverage Specialist

Deskripsi Pekerjaan mencakup partisipasi dalam proses pengembangan produk makanan dan minuman di Arya Villas Ubud. Anda akan bekerja secara kolaboratif dengan tim yang sudah berpengalaman, memperhatikan standar kualitas, serta membantu dalam pelaksanaan tugas yang berhubungan dengan riset dan penyesuaian menu. Kegiatan harian meliputi diskusi tim, observasi operasional dapur, dan pencatatan hasil percobaan produk, semua dilakukan dengan memperhatikan detail dan kebersihan kerja.

Persyaratan:

• Mahasiswa aktif atau fresh graduate dari jurusan terkait yang memiliki dasar pengetahuan tentang industri makanan dan minuman.
• Memiliki minat kuat di sektor hospitality atau perhotelan, yang menunjukkan motivasi untuk belajar dan berkontribusi dalam lingkungan layanan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik; penguasaan Bahasa Inggris akan menjadi nilai tambah yang signifikan dalam berinteraksi dengan tamu internasional maupun tim lintas departemen.
• Penampilan rapi dan profesional, mencerminkan standar estetika dan etika kerja yang diharapkan di lingkungan hotel bintang tinggi.
• Kemampuan bekerja baik secara tim maupun individu, menunjukkan fleksibilitas dalam mengelola tugas yang beragam.
• Disiplin, tanggung jawab, serta inisiatif tinggi, yang menjadi kunci untuk menyelesaikan proyek pengembangan produk secara tepat waktu dan efektif.

Informasi Tambahan:

• Program internship tersedia untuk periode tertentu, memberikan kesempatan belajar yang terstruktur dan terukur.
• Penempatan kerja berada di Arya Villas Ubud, sebuah properti yang mengusung konsep hospitality dengan standar internasional.
• Peserta magang akan mendapatkan pengalaman langsung dalam lingkungan kerja profesional hospitality, termasuk interaksi dengan tamu dan kolaborasi lintas fungsi.

Hari dan Jam Kerja:

• Senin – Sabtu
• 08:00 – 17:00

Soft skills yang sangat diperlukan meliputi kemampuan adaptasi cepat dalam situasi yang berubah, kepedulian terhadap detail, serta sikap proaktif dalam mengidentifikasi peluang perbaikan produk. Kemampuan mendengarkan secara aktif dan menyampaikan ide secara jelas juga menjadi nilai penting, terutama ketika berkoordinasi dengan chef, manajer, dan staf layanan tamu. Etika kerja yang tinggi, termasuk kejujuran dan integritas, akan memperkuat kepercayaan tim terhadap kontribusi Anda.