Posisi Professional Waiter – Customer Service Specialist menuntut kemampuan layanan makanan dan minuman yang profesional serta interaksi langsung dengan tamu. Peran ini berfokus pada penyediaan pengalaman bersantap yang memuaskan melalui pelayanan yang cepat, ramah, dan terkoordinasi, sekaligus mendukung tujuan operasional restoran dengan penggunaan sistem POS dan keterampilan komunikasi yang baik.
Tanggung Jawab Utama
- Menyambut tamu dengan sikap ramah dan membantu proses pemesanan makanan serta minuman.
- Menyiapkan meja, mengatur peralatan, dan memastikan kebersihan area layanan sebelum dan sesudah shift.
- Memasukkan pesanan ke dalam sistem POS secara akurat dan memastikan informasi tersampaikan ke dapur.
- Menyerahkan makanan dan minuman kepada tamu tepat waktu, serta memeriksa kepuasan pelanggan selama proses makan.
- Mengelola pembayaran, mengeluarkan faktur, dan menangani transaksi secara profesional.
- Bekerja sama dengan tim dapur, busser, dan staf lain untuk menjaga alur kerja yang efisien.
- Mengidentifikasi dan menanggapi kebutuhan khusus atau keluhan tamu dengan solusi yang tepat.
- Mengikuti prosedur kebersihan, keamanan pangan, dan standar pelayanan yang telah ditetapkan.
Kualifikasi dan Persyaratan
- Pendidikan minimal D3/D4.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun pada posisi serupa atau pengalaman sebagai busser/runner di restoran selama setidaknya 2 tahun.
- Kemampuan berkomunikasi secara interpersonal yang kuat serta kemampuan berbahasa Inggris secara lisan dan tulisan.
- Menguasai penggunaan komputer, khususnya sistem POS dan perangkat lunak terkait industri.
- Berkepribadian mandiri, mampu bekerja dalam tim, dan memiliki pola pikir inovatif.
- Mampu melakukan multitasking dan memprioritaskan tugas sesuai dengan tujuan bisnis.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik.
Jam dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Soft Skills yang Diperlukan
- Kemampuan berinteraksi secara efektif dengan tamu dari berbagai latar belakang.
- Kecerdasan emosional untuk menangani situasi yang menuntut ketenangan dan empati.
- Keterampilan organisasi yang memungkinkan pengelolaan beberapa meja sekaligus tanpa mengurangi kualitas layanan.
- Semangat kolaboratif yang mendukung kerja tim lintas departemen.
- Inisiatif untuk menemukan cara baru dalam meningkatkan kepuasan pelanggan.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki Perempuan |
| Pendidikan | D3 D4 |
| Skill | Keterampilan Pelayanan Makanan dan Minuman |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.