Posisi QA Fresh Hub Mingguan di wilayah Jakarta Barat bertugas memastikan kualitas produk segar, beku, dan sejenisnya selama proses inbound maupun saat produk berada di hub. Peran ini menuntut kemampuan inspeksi yang teliti, koordinasi lintas tim, serta pencatatan yang akurat untuk menjaga standar keamanan dan kesegaran barang.
Tanggung Jawab
- Melakukan inspeksi kualitas produk fresh, frozen, serta produk serupa pada saat masuk (inbound) maupun selama penyimpanan di hub, memastikan setiap item memenuhi standar yang ditetapkan.
- Berkoordinasi dengan staf hub untuk memperbarui status stok ketika produk dinyatakan tidak layak konsumsi (bad stock), sehingga keputusan penanganan dapat diambil secara cepat.
- Memeriksa suhu penyimpanan pada chiller, freezer, atau ruang ambience menggunakan termometer sesuai prosedur, untuk menjamin kondisi termal yang optimal bagi setiap kategori produk.
- Mengawasi proses penyimpanan agar produk ditempatkan dengan tepat; bila terdapat penyimpanan yang tidak optimal, menginformasikan staf hub untuk melakukan perbaikan atau pemindahan barang.
- Mengumpulkan data hasil pengecekan serta mendokumentasikan semua aktivitas inspeksi secara sistematis.
- Menyusun laporan harian yang mencakup temuan, tindakan korektif, dan status stok, kemudian menyerahkannya kepada pihak terkait secara rutin.
Kualifikasi
- Pria dengan usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang retail atau pergudangan produk fresh, seperti sayur, buah, atau daging.
- Memiliki kemampuan mengenali kualitas produk fresh (sayur, buah, daging) secara akurat.
- Teliti, gesit, dan memiliki rasa tanggung jawab yang tinggi dalam melaksanakan tugas.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift (pagi, siang, atau malam) dengan jam kerja standar 08:00 – 17:00.
Persyaratan Umum
- Kesediaan bekerja dengan jadwal shift yang dapat berubah sesuai kebutuhan operasional hub.
- Kemampuan berkomunikasi efektif dengan tim internal untuk memastikan alur kerja yang lancar.
- Keterampilan dasar dalam penggunaan termometer dan alat pengukuran suhu lainnya.
- Kemampuan mendokumentasikan data secara rapi, serta menyiapkan laporan harian yang jelas dan terstruktur.
- Keahlian dalam mengidentifikasi dan melaporkan produk yang tidak memenuhi standar kualitas, sehingga meminimalisir potensi kerugian.
- Sikap proaktif dalam mencari solusi ketika menemukan kondisi penyimpanan yang kurang optimal.
Dengan menggabungkan keahlian inspeksi, kemampuan koordinasi tim, serta komitmen pada standar kebersihan dan keamanan pangan, peran QA Fresh Hub ini menjadi kunci dalam menjaga mutu produk yang sampai ke konsumen akhir. Kandidat yang memenuhi persyaratan di atas diharapkan dapat berkontribusi secara signifikan terhadap kelancaran operasional hub dan kepuasan pelanggan.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki |
| Pendidikan | SMA SMK |
| Skill | Kontrol Stok Makanan Segar |
| Benefit | BPJS |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
