Posisi Senior Crepe Cook – Pastry Specialist membutuhkan keahlian khusus dalam menyiapkan adonan dan proses memasak crepes secara konsisten, serta kemampuan mengelola inventaris dan penggunaan Microsoft Office. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam memastikan kualitas produk crepes di outlet, berkoordinasi dengan tim dapur, dan siap bekerja sesuai jadwal yang telah ditetapkan.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan mengolah adonan crepes sesuai standar resep yang telah ditetapkan.
- Melaksanakan proses memasak crepes dengan teknik yang tepat untuk menghasilkan tekstur dan rasa yang konsisten.
- Memantau dan mengelola stok bahan baku serta melakukan pencatatan inventaris secara akurat.
- Menggunakan aplikasi Microsoft Office untuk mencatat penggunaan bahan, membuat laporan inventaris, dan mendukung administrasi dapur.
- Berkoordinasi dengan rekan kerja di outlet untuk memastikan alur produksi berjalan lancar selama jam operasional.
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan dapur sesuai prosedur kebersihan yang berlaku.
Kualifikasi dan Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK/MA atau Paket C, atau setara.
- Usia tidak dibatasi, terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun kandidat diharapkan memiliki pengalaman sebelumnya di outlet crepes.
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang pembuatan adonan dan proses memasak crepes.
- Terampil dalam mengoperasikan sistem inventory serta aplikasi Microsoft Office.
- Berpenampilan proporsional dalam tinggi dan berat badan.
- Siap bergabung dan memulai kerja segera.
Jadwal Kerja
- Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Keterampilan Tambahan yang Diharapkan
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efisien.
- Ketekunan dalam mengikuti prosedur standar operasional untuk menjaga kualitas produk.
- Kemampuan berkomunikasi secara jelas dengan anggota tim untuk memastikan alur kerja yang terkoordinasi.
- Kedisiplinan dalam pencatatan inventaris dan pelaporan menggunakan Microsoft Office.
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
