Service Food & Beverage Operations

Kualifikasi dan Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Laki‑laki dengan usia maksimal 35 tahun.
• Pengalaman pada posisi serupa dianggap nilai tambah.
• Penampilan rapi dan terjaga (well‑groomed).
• Disiplin, sikap baik, serta kemampuan komunikasi yang sangat baik.
• Memiliki sertifikat Gada Pratama.
• Menguasai dasar‑dasar keamanan dan penggunaan alat pemadam api ringan (APAR).
• Memiliki semangat terhadap orang lain dan pelayanan.
• Mampu bekerja dalam tim, memiliki kemampuan analisis, serta keterampilan pemecahan masalah.
• Siap bekerja dengan sistem shift.
• Domisili prioritas berada di Pemalang.
• Kemampuan manajemen makanan dan minuman.

Keterampilan dan Soft Skill yang Diharapkan

• Kemampuan berkomunikasi secara jelas dan efektif, baik secara lisan maupun tulisan, untuk berinteraksi dengan tamu serta rekan kerja.
• Sikap disiplin yang tercermin dalam kepatuhan terhadap prosedur kerja dan standar operasional.
• Ketelitian dalam menjaga kebersihan area layanan serta penerapan protokol keamanan.
• Kemampuan bekerja sama dalam tim, termasuk koordinasi dengan bagian dapur, layanan, dan keamanan.
• Keterampilan analitis untuk mengidentifikasi masalah operasional dan menemukan solusi yang tepat.
• Kemampuan menangani situasi tekanan dengan tenang, terutama saat melayani tamu dalam kondisi sibuk.
• Keinginan kuat untuk memberikan layanan yang berfokus pada kepuasan pelanggan.

Jam Kerja dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Dalam melaksanakan tugas sehari‑hari, kandidat akan terlibat dalam pengawasan langsung proses penyajian makanan dan minuman, memastikan bahwa semua standar kebersihan dan keamanan terpenuhi, serta menjawab kebutuhan tamu secara cepat dan ramah. Penggunaan sertifikat Gada Pratama dan pengetahuan tentang APAR menjadi bagian penting dalam menjaga keselamatan lingkungan kerja. Kandidat yang berhasil akan berkontribusi pada kelancaran operasional, meningkatkan kepuasan tamu, serta mendukung budaya kerja yang kolaboratif dan berorientasi pada layanan prima.