Posisi Service & Kitchen yang tersedia di Pematang Siantar menuntut kandidat yang siap mendukung operasional restoran casual dining dengan standar kebersihan, keamanan pangan, dan kepatuhan terhadap Sistem Jaminan Halal (SJH). Baik sebagai staff layanan maupun dapur, peran ini melibatkan interaksi langsung dengan tamu, persiapan makanan, serta koordinasi tim untuk memastikan pengalaman makan yang memuaskan.
Berikut adalah rincian persyaratan utama yang harus dipenuhi oleh pelamar:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara; jurusan Hospitality atau sejenisnya diprioritaskan.
- Usia maksimal 25 tahun untuk Service Staff dan 28 tahun untuk Kitchen Staff.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang F&B, terutama pada restoran casual dining.
- Tinggi badan minimal 155 cm untuk perempuan dan 160 cm untuk laki‑laki.
- Penampilan menarik, sehat jasmani dan rohani, serta tidak memiliki tato atau tindik.
- Kemampuan memahami dan menerapkan Sistem Jaminan Halal (SJH) serta standar keamanan pangan.
- Keterampilan dasar yang kuat terkait posisi yang dilamar, termasuk memasak, melayani, dan berkolaborasi.
- Kesiapan untuk bekerja dalam sistem shift.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
Deskripsi pekerjaan mencakup beberapa tugas harian yang menuntut ketelitian, kecepatan, serta kemampuan berkomunikasi yang baik:
- Menjaga kebersihan area kerja sesuai standar kebersihan yang ketat.
- Menyiapkan dan menyajikan makanan sesuai prosedur, memastikan setiap hidangan memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan.
- Berinteraksi dengan pelanggan secara ramah, menjawab pertanyaan, dan menangani permintaan khusus dengan profesional.
- Berkolaborasi dengan rekan kerja di dapur maupun di lantai layanan untuk memastikan alur kerja yang efisien.
- Mematuhi prosedur SJH dalam semua tahap persiapan dan penyajian makanan.
- Menjaga stamina fisik selama jam kerja, termasuk kemampuan mengangkat beban ringan dan berdiri dalam jangka waktu lama.
- Mengikuti jadwal kerja shift yang mencakup hari Senin hingga Minggu, dengan jam kerja 08:00–17:00.
Kualifikasi tambahan yang menjadi nilai plus bagi calon karyawan meliputi:
- Kepatuhan terhadap standar kebersihan yang berlaku.
- Keterampilan kolaborasi tim yang solid.
- Kemampuan memasak yang memadai untuk posisi Kitchen Staff.
- Keahlian berinteraksi dengan pelanggan dan kemampuan komunikasi yang jelas.
- Daya tahan fisik yang memungkinkan penyelesaian tugas secara konsisten sepanjang shift.
Perusahaan menawarkan paket benefit sebagai berikut:
- Gaji pokok yang kompetitif.
- Bonus sesuai pencapaian.
- Kesempatan pengembangan karir melalui program pelatihan dan promosi internal.
- Jaringan kerja F&B Worker Connection untuk memperluas relasi profesional.
- Fasilitas lain yang dapat dijelaskan lebih lanjut pada tahap wawancara.
Jika Anda memenuhi kriteria di atas, memiliki semangat kerja dalam industri makanan dan minuman, serta siap berkontribusi dalam lingkungan kerja yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda. Kesempatan ini terbuka bagi mereka yang ingin mengembangkan karir di bidang layanan dan dapur restoran dengan standar halal dan keamanan pangan yang tinggi.
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
