Waiter Banquet – Penanganan Acara Makanan

Deskripsi Pekerjaan

• Menyajikan makanan dan minuman kepada tamu selama acara banquet dengan standar kebersihan dan kecepatan yang tinggi.
• Mengatur penataan meja, peralatan, serta memastikan semua kebutuhan tamu terpenuhi sesuai dengan permintaan.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan manajemen acara untuk memastikan alur layanan berjalan lancar.
• Menggunakan aplikasi Ms. Office untuk mencatat laporan harian, mencatat inventaris, serta melakukan komunikasi internal secara tertulis.
• Berkomunikasi dalam bahasa Inggris dengan tamu atau rekan kerja bila diperlukan, memastikan semua informasi tersampaikan dengan jelas.
• Menjaga kebersihan area kerja, mematuhi prosedur keamanan makanan, serta melaporkan setiap masalah operasional secara tepat waktu.
• Menunjukkan sikap dapat dipercaya, rajin, disiplin, dan mampu belajar cepat dalam menghadapi situasi yang berubah-ubah selama acara.

Hari kerja berlangsung dari Senin hingga Sabtu dengan jam kerja teratur mulai pukul 08:00 hingga 17:00, memberikan struktur waktu yang konsisten bagi kandidat.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun pada posisi serupa yang melibatkan pelayanan makanan dan minuman.
• Penguasaan dasar Ms. Office untuk keperluan administrasi harian.
• Kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Inggris dengan baik.
• Sikap dapat dipercaya, pekerja keras, disiplin, serta cepat dalam proses belajar.
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.

Kualifikasi Soft Skill

• Kemampuan berinteraksi dengan tamu secara ramah dan profesional.
• Keterampilan tim yang kuat, mampu bekerja sama dalam lingkungan yang dinamis.
• Ketelitian dalam mengikuti prosedur layanan serta standar kebersihan.
• Kemampuan mengelola waktu secara efisien, terutama selama periode puncak acara.
• Keuletan dalam menyelesaikan tugas meski dihadapkan pada tekanan atau perubahan mendadak.