Posisi Waiter di sebuah restoran yang berlokasi di kawasan Kemang menawarkan kesempatan bagi individu yang ingin mengembangkan karir di bidang pelayanan makanan dan minuman. Sebagai Waiter, Anda akan menjadi ujung tombak interaksi antara dapur dan tamu, memastikan setiap pengunjung mendapatkan layanan yang cepat, ramah, dan profesional.
Berikut merupakan deskripsi pekerjaan secara lebih rinci:
- Menyiapkan meja dan area kerja sebelum jam operasional dimulai, memastikan kebersihan dan kerapian sesuai standar restoran.
- Menyambut tamu dengan senyuman, membantu mereka memilih menu, serta memberikan penjelasan singkat mengenai hidangan bila diperlukan.
- Mengambil pesanan secara akurat, mencatat detail khusus seperti permintaan alergi atau preferensi khusus, dan menyampaikan pesanan ke dapur tepat waktu.
- Mengantarkan makanan dan minuman ke meja tamu dengan cara yang sopan dan profesional, serta memastikan semua kebutuhan tamu terpenuhi selama mereka berada di restoran.
- Menjaga komunikasi yang efektif dengan rekan kerja di dapur, bar, dan bagian layanan lainnya untuk mengoptimalkan alur kerja.
- Menangani pembayaran, memberikan struk, dan mengucapkan terima kasih kepada tamu setelah selesai makan.
- Mengamati dan merespon kebutuhan tambahan tamu secara proaktif, seperti penggantian gelas, tambahan bumbu, atau permintaan khusus lainnya.
- Memberikan kesan positif melalui penampilan menarik dan sikap yang ramah, sehingga meningkatkan kepuasan dan loyalitas pelanggan.
Persyaratan yang harus dipenuhi calon pelamar antara lain:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat; lulusan Perhotelan atau Tataboga diprioritaskan.
- Usia maksimal tidak ditentukan secara spesifik, namun terbuka untuk semua rentang usia.
- Pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang yang sama menjadi nilai tambah yang signifikan.
- Berpenampilan menarik dan menjaga kebersihan pribadi sesuai standar industri restoran.
- Memiliki kepribadian baik yang mencerminkan sikap ramah, sabar, dan mampu bekerja dalam tim.
- Keterampilan utama adalah kemampuan melayani pelanggan secara efektif, termasuk komunikasi yang jelas dan kemampuan mengatasi situasi yang menuntut.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar, tanpa adanya batasan gender.
Jadwal kerja ditetapkan dari Senin hingga Sabtu dengan jam operasional mulai pukul 08.00 sampai 17.00. Pola kerja ini memberi kesempatan bagi karyawan untuk beristirahat pada hari Minggu, sehingga menciptakan keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi.
Selain persyaratan teknis, posisi ini menuntut soft skill yang kuat. Kemampuan berinteraksi secara hangat dan profesional dengan tamu sangat penting, begitu pula dengan kemampuan mendengarkan dan menanggapi kebutuhan mereka secara tepat waktu. Sikap positif, kemampuan mengelola tekanan dalam situasi layanan yang sibuk, serta kemampuan beradaptasi dengan perubahan menu atau permintaan khusus juga menjadi bagian integral dari peran ini.
Dengan kombinasi pengalaman, penampilan yang menarik, serta kepribadian yang baik, Anda akan berkontribusi langsung pada pengalaman bersantap yang menyenangkan bagi setiap tamu. Jika Anda memiliki latar belakang di bidang perhotelan atau tataboga, serta semangat untuk memberikan layanan prima, posisi Waiter ini menawarkan platform yang ideal untuk menampilkan kemampuan Anda di lingkungan restoran yang dinamis.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Tidak ada ketentuan |
| Pendidikan | SMA SMK |
| Skill | Keterampilan Melayani Pelanggan |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.