Waitress – Pelayanan dan Kebersihan di Restoran

Tanggung Jawab Utama

• Menyambut tamu dengan sikap sopan dan membantu mereka memilih menu.
• Mengambil dan mengantarkan pesanan makanan serta minuman dengan akurasi.
• Menjaga kebersihan meja, kursi, dan area layanan selama dan setelah jam operasional.
• Membersihkan peralatan makan dan memastikan semua perlengkapan dalam kondisi siap pakai.
• Bekerja sama dengan rekan tim dapur dan staf lain untuk memastikan alur pelayanan berjalan lancar.
• Menanggapi kebutuhan tamu secara cepat dan profesional, termasuk menangani keluhan dengan cara yang konstruktif.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal D3/D4.
• Usia maksimal 0 tahun (tidak ada batasan usia yang spesifik).
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja tidak wajib; fresh graduate dipersilakan melamar.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik.
• Domisili Klungkung diutamakan, namun kandidat lain tetap dipertimbangkan.
• Mampu bekerja dalam tim, menunjukkan sikap disiplin, serta memiliki rasa tanggung jawab yang tinggi.

Jam Kerja dan Lingkungan Kerja

Shift kerja berlangsung dari Senin hingga Sabtu, dengan jam operasional mulai pukul 08:00 hingga 17:00. Selama periode tersebut, staf diharapkan hadir tepat waktu, mengikuti prosedur standar kebersihan, dan berkoordinasi secara efektif dengan anggota tim lainnya.

Kemampuan Soft Skill yang Diharapkan

• Komunikasi yang jelas dan ramah untuk berinteraksi dengan tamu serta rekan kerja.
• Kemampuan mengelola tekanan saat restoran sedang ramai, tetap menjaga kualitas pelayanan.
• Ketelitian dalam mencatat dan menyajikan pesanan untuk menghindari kesalahan.
• Kerjasama tim yang solid, termasuk membantu rekan ketika diperlukan.
• Etika kerja yang disiplin, termasuk mematuhi jadwal dan standar kebersihan restoran.

Proses Seleksi

Para pelamar yang memenuhi persyaratan di atas akan dihubungi untuk mengikuti tahapan wawancara, di mana kemampuan pelayanan, sikap kerja, dan kesesuaian dengan budaya tim akan dievaluasi lebih lanjut.