Barback – Asisten Bartender

Deskripsi Pekerjaan

• Berperan sebagai asisten bartender dalam menyiapkan peralatan serta bahan yang diperlukan untuk penyajian minuman.
• Menjaga kebersihan area kerja dan memastikan semua perlengkapan berada dalam kondisi siap pakai.
• Berinteraksi secara komunikatif dengan rekan kerja serta pelanggan, menampilkan sikap profesional dalam setiap situasi.
• Mengutamakan kejujuran dan tanggung jawab dalam setiap tugas yang diberikan, termasuk pencatatan stok dan pengelolaan bahan.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim, menyesuaikan diri dengan dinamika kerja yang berubah-ubah.
• Beroperasi efektif di bawah tekanan, terutama pada periode layanan dengan volume pelanggan yang tinggi.
• Menunjukkan pengalaman yang relevan di bidang bar atau layanan makanan dan minuman, sesuai dengan kebutuhan posisi.

Persyaratan

• Pendidikan minimal D3/D4, menandakan kemampuan akademik yang memadai untuk memahami prosedur operasional.
• Usia maksimal tidak dibatasi, memberikan kesempatan terbuka bagi kandidat dari berbagai rentang usia.
• Jenis kelamin tidak menjadi faktor seleksi, sehingga terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun pengalaman sebelumnya di bidang yang relevan akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan berkomunikasi dengan baik, memungkinkan koordinasi yang lancar antar tim serta pelayanan yang ramah kepada pelanggan.
• Integritas tinggi, dengan menekankan kejujuran dan rasa tanggung jawab dalam melaksanakan setiap tugas.
• Kemampuan bekerja secara tim maupun individu, menyesuaikan peran sesuai kebutuhan operasional.
• Kesiapan bekerja di bawah tekanan, terutama pada jam-jam sibuk atau saat volume pesanan meningkat.
• Keterampilan barista sebagai nilai tambah, menunjukkan kemampuan dalam penyajian kopi atau minuman berbasis kopi.

Jam dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin hingga Minggu, memberikan fleksibilitas operasional 7 hari dalam seminggu.
• Jam kerja: 00:00 – 00:00, menandakan kebutuhan akan ketersediaan penuh selama 24 jam operasional.