Helper Kitchen – Asisten Persiapan Makanan

Deskripsi Pekerjaan

• Mengikuti standar kebersihan dan keamanan pangan dalam setiap tahapan persiapan makanan.
• Bekerja secara individu maupun berkoordinasi dengan rekan tim untuk memastikan semua bahan dan peralatan siap digunakan.
• Menunjukkan sikap ramah kepada kolega dan tamu, serta menjaga disiplin dalam menjalankan tugas harian.
• Melakukan pekerjaan dengan rajin, cekatan, dan pekerja keras, sehingga proses persiapan dapat diselesaikan tepat waktu.
• Memiliki keinginan kuat untuk belajar dan meningkatkan kemampuan teknis di dapur.
• Berkomitmen untuk bekerja penuh waktu di restoran dengan jam operasional 10.30‑21.30.
• Untuk mahasiswa, tersedia opsi kerja paruh waktu yang diatur melalui WhatsApp, dengan kewajiban kerja penuh pada akhir pekan.
• Selama bulan Ramadan, kandidat diharapkan bersedia bekerja penuh waktu sesuai jadwal yang ditetapkan.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 0 tahun (sesuai data yang diberikan).
• Jenis kelamin perempuan.
• Pengalaman kerja tidak diwajibkan; fresh graduate dipersilakan melamar.
• Memiliki kemampuan kerja secara individu maupun dalam tim.
• Sikap ramah, disiplin, rajin, pekerja keras, cekatan, serta semangat belajar yang tinggi.
• Komitmen untuk bekerja secara serius dan niat kuat dalam menjalankan tugas.
• Kemampuan dukungan teknis sesuai kebutuhan operasional dapur.

Hari Kerja dan Jam Kerja

• Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 sampai 17:00.
• Untuk posisi full time di restoran, jam kerja berubah menjadi 10.30‑21.30 sesuai kebutuhan operasional.
• Mahasiswa yang bekerja paruh waktu dapat menyesuaikan jadwal melalui komunikasi WhatsApp, namun tetap wajib bekerja penuh pada akhir pekan.

Kualifikasi Soft Skill

• Kemampuan berkomunikasi secara efektif dengan anggota tim dapur.
• Ketelitian dalam mengikuti prosedur kebersihan dan standar kualitas makanan.
• Kecepatan dan ketangkasan dalam menyiapkan bahan serta mengatur alur kerja.
• Ketekunan dan rasa tanggung jawab tinggi terhadap hasil kerja.
• Kesiapan mental untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelayanan.