Staf Tim Dapur (Kitchen Crew)

Deskripsi Pekerjaan

• Menyusun, menyiapkan, dan mengolah bahan makanan serta menu sesuai standar kualitas yang telah ditetapkan.
• Memastikan seluruh proses memasak dilakukan dengan kecepatan yang optimal tanpa mengorbankan kebersihan dan keamanan pangan.
• Menjaga kebersihan area dapur, termasuk pembersihan peralatan, meja kerja, dan lantai secara rutin.
• Berkolaborasi dengan anggota tim dapur lainnya untuk memastikan alur kerja yang efisien.
• Siap untuk menjalankan shift kerja dan lembur bila diperlukan, dengan fleksibilitas waktu kerja dari Senin hingga Senin, 24 jam.
• Menjaga disiplin pribadi, kehadiran tepat waktu, dan bertanggung jawab atas tugas yang diberikan.

Persyaratan

• Jenis kelamin laki-laki dengan batas usia maksimal 30 tahun.
• Pendidikan minimal D3/D4.
• Pengalaman kerja di dapur atau kitchen setidaknya 6 bulan.
• Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efektif.
• Memiliki sifat rajin, disiplin, dan bertanggung jawab dalam setiap tugas.
• Mampu bekerja secara tim dan berkoordinasi dengan baik.
• Kesediaan untuk bekerja dengan sistem shift dan lembur sesuai kebutuhan operasional.

Kualifikasi Tambahan

• Keterampilan dasar dalam menyiapkan makanan cepat saji dengan standar kebersihan tinggi.
• Kecepatan dalam mengeksekusi proses memasak tanpa mengurangi kualitas hasil akhir.
• Kemampuan beradaptasi dengan perubahan menu atau prosedur kerja yang mendadak.
• Komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan rekan kerja serta atasan dapur.

Jam Kerja

• Hari kerja: Senin – Senin.
• Jam kerja: 00:00 – 00:00 (sistem 24 jam, mencakup shift pagi, sore, dan malam).