Barista Profesional – Penyaji Kopi dan Minuman Spesial

Deskripsi Pekerjaan

• Menyiapkan dan menyajikan kopi serta minuman spesial sesuai standar kualitas yang telah ditetapkan.
• Bekerja dalam dua shift bergantian, yaitu shift pagi (07.00‑16.30) dan shift sore (13.00‑22.30), dengan fleksibilitas penjadwalan sesuai kebutuhan operasional.
• Memastikan kebersihan area kerja, peralatan, dan ruang layanan tetap terjaga selama jam operasional.
• Berinteraksi secara ramah dengan pelanggan, menjawab pertanyaan, serta memberikan rekomendasi minuman yang sesuai dengan selera.
• Berkoordinasi dengan anggota tim lain untuk menjaga alur kerja yang efisien dan menghindari penumpukan pesanan.
• Mampu bekerja di bawah tekanan, terutama pada periode layanan sibuk, tanpa mengorbankan kualitas produk.
• Menjaga disiplin waktu masuk dan keluar kerja, serta mematuhi prosedur keamanan dan kebersihan yang berlaku.

Persyaratan

• Pria atau wanita dengan usia maksimal 25 tahun.
• Berstatus single dan belum memiliki tanggungan keluarga.
• Tidak terikat pada pekerjaan atau kegiatan lain seperti part‑time, kuliah, atau sekolah.
• Domisili berada di Bukittinggi dan sekitarnya.
• Memiliki disiplin tinggi serta kemampuan bekerja di bawah tekanan.
• Berjiwa tim yang kuat dan dapat berkolaborasi secara efektif.
• Komunikatif, ramah, dan mampu berinteraksi dengan baik kepada pelanggan.
• Siap bekerja pada hari Senin hingga Sabtu dengan jam kerja fleksibel sesuai shift yang ditentukan.

Kualifikasi dan Pendidikan

• Pendidikan minimal D3/D4.
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Mempunyai keterampilan dasar sebagai Barista, termasuk pengetahuan tentang mesin kopi dan teknik penyajian minuman.

Soft Skills yang Diharapkan

• Kemampuan berkomunikasi secara jelas dan bersahabat, sehingga dapat membangun hubungan baik dengan pelanggan.
• Ketahanan mental untuk tetap produktif ketika berada dalam situasi kerja yang penuh tekanan.
• Kedisiplinan dalam mengikuti jadwal shift dan prosedur operasional harian.
• Semangat kerja sama tim, termasuk membantu rekan kerja bila diperlukan dan berkontribusi pada keberhasilan kolektif.
• Keramahan dan sikap layanan pelanggan yang proaktif, memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman yang memuaskan.