Cook – Memasak Makanan di Restoran

Warung Kampung Tengah

Kota Surakarta • Jawa Tengah • Active until 14 Nov 2026

Rp 2.300.000 - Rp 3.000.000 • FULL TIME

Posisi Cook – Memasak Makanan di Restoran ini bertanggung jawab menyiapkan, memasak, dan menyajikan hidangan sesuai standar kualitas restoran, serta berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan operasional berjalan lancar setiap harinya.

Deskripsi Pekerjaan

• Menyiapkan bahan baku, termasuk membersihkan, memotong, dan mengukur takaran sesuai resep.
• Mengolah makanan dengan teknik memasak yang tepat, menjaga rasa, tampilan, dan kebersihan setiap sajian.
• Berkoordinasi dengan rekan kerja di dapur untuk memastikan alur kerja tetap efisien, baik dalam tim maupun secara individu.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan memastikan standar sanitasi terpenuhi.
• Beradaptasi dengan tekanan kerja tinggi, terutama pada jam sibuk, tanpa mengorbankan kualitas makanan.
• Menunjukkan sikap jujur, bertanggung jawab, serta kemampuan berkomunikasi yang baik dalam menyampaikan kebutuhan bahan atau permasalahan operasional.

Persyaratan

• Pendidikan minimal D3/D4.
• Usia maksimal tidak ditentukan (informasi tidak tersedia).
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja di bidang kuliner atau posisi serupa.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik.
• Integritas tinggi, jujur, dan dapat dipercaya.
• Siap bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan tetap menjaga standar kualitas.
• Keterampilan memasak yang memadai.

Jadwal Kerja

• Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
• Jam kerja: 08.00 – 17.00.

Secara umum, seorang Cook di restoran harus mampu mengelola waktu dengan efektif, mengatur prioritas tugas, serta memiliki kemampuan problem‑solving ketika menghadapi situasi tak terduga di dapur. Keterampilan interpersonal seperti kemampuan mendengarkan, memberi masukan konstruktif, dan membangun hubungan kerja yang harmonis juga menjadi nilai penting. Dengan memenuhi persyaratan pendidikan dan pengalaman yang telah disebutkan, kandidat diharapkan dapat berkontribusi secara signifikan dalam menghasilkan hidangan berkualitas tinggi yang memuaskan pelanggan.