Supervisor Restoran Area Bali

Deskripsi Tugas

• Mengimplementasikan program layanan yang berfokus pada keunggulan pelayanan kepada pelanggan.
• Menganalisis dan memahami target penjualan serta pencapaian di sektor F&B restoran.
• Memastikan semua outlet beroperasi dengan baik dan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan.
• Melakukan pemantauan rutin terhadap proses operasional, termasuk kebersihan, kecepatan layanan, dan kepatuhan terhadap prosedur.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk mengoptimalkan alur kerja dan mengatasi kendala operasional.
• Mengawasi pelaksanaan standar pelayanan, menilai kinerja tim, dan memberikan umpan balik konstruktif.
• Menjaga hubungan baik dengan pelanggan, menanggapi keluhan, serta memastikan tingkat kepuasan pelanggan tetap tinggi.

Persyaratan Pendidikan dan Pengalaman

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Preferensi pendidikan sarjana di bidang Hospitality, Pariwisata, atau bidang terkait.
• Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Supervisor yang fokus pada layanan F&B atau restoran.
• Siap ditempatkan di wilayah Wingstop Denpasar, Bali.

Kualifikasi dan Kompetensi

• Kemampuan interpersonal yang kuat serta kemampuan bekerja dalam tim yang bertanggung jawab, bersemangat, dan berkomitmen.
• Keterampilan komunikasi yang baik untuk menyampaikan instruksi dan memberi motivasi kepada anggota tim.
• Kemampuan multitasking dalam mengelola berbagai tugas operasional sekaligus.
• Kepatuhan terhadap peraturan dan standar operasional perusahaan.
• Kemampuan cepat beradaptasi dengan perubahan kebutuhan pelanggan maupun kondisi operasional.
• Keterampilan dalam mengelola tim dapur serta memastikan alur kerja yang efisien.
• Fokus pada kepuasan pelanggan, dengan kemampuan mengidentifikasi dan memenuhi kebutuhan mereka secara tepat.

Jam dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu
• Jam kerja: 08:00 – 17:00