Kitchen Crew di Lokasi Duri
Marjorie Jamilah
October 3, 2026
Posisi Kitchen Crew di Duri merupakan peran kunci dalam menjaga kelancaran operasional dapur, mulai dari kebersihan peralatan hingga persiapan bahan baku yang siap dipakai. Kandidat yang terpilih akan berkontribusi langsung pada kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan, memastikan setiap langkah produksi mengikuti standar keamanan pangan dan prosedur operasional perusahaan.
Tanggung Jawab Utama:
- Mengelola proses pencucian semua piring, peralatan memasak, serta area penyimpanan dengan mengacu pada peraturan keamanan pangan yang berlaku.
- Melakukan kegiatan mencuci, memotong, dan mengolah bahan makanan untuk keperluan produksi selanjutnya.
- Menyiapkan dan menyimpan bahan baku secara teratur agar selalu tersedia dalam kondisi siap pakai.
- Berperan dalam pemantauan persediaan bahan baku, termasuk mencatat kebutuhan tambahan dan melaporkan kekurangan kepada atasan.
- Mematuhi Standard Operating Procedure (SOP) perusahaan dalam setiap tahap kerja, termasuk prosedur kebersihan, penanganan bahan, dan penyajian.
- Menyiapkan pesanan pelanggan sesuai dengan instruksi, memastikan akurasi dan kecepatan dalam pelayanan.
Persyaratan dan Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja di bidang dapur atau kitchen crew selama minimal satu tahun.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Kemampuan dasar memasak dan penanganan bahan makanan.
- Kesiapan untuk bekerja pada shift tetap dengan jam 07:00 sampai 16:00.
- Kemampuan mengikuti dan menerapkan SOP serta standar keamanan pangan.
Jadwal Kerja:
- Hari kerja: Senin – Minggu (tanpa hari libur tetap).
- Jam kerja: 07:00 – 16:00.
Keterampilan Utama yang Diharapkan:
- Keterampilan memasak dasar yang mendukung proses pengolahan bahan.
- Kemampuan menjaga kebersihan area kerja secara konsisten.
- Kedisiplinan dalam mematuhi SOP dan protokol keamanan pangan.
- Ketelitian dalam memantau persediaan dan menyiapkan bahan baku secara tepat.
Dengan komitmen terhadap kebersihan, ketepatan waktu, dan kepatuhan pada prosedur operasional, Kitchen Crew akan menjadi bagian integral dalam menciptakan pengalaman kuliner yang aman dan memuaskan bagi setiap pelanggan. Jika Anda memenuhi persyaratan di atas dan siap bekerja dalam lingkungan dapur yang dinamis, posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak serta pengalaman kerja yang berharga dalam industri makanan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now