Aston Anyer Beach

Kabupaten Serang • Banten • Active until 22 Oct 2026

Rp 2.500.000 - Rp 4.300.000 • FULL TIME

Posisi Asisten Manajer Facebook Digital bertanggung jawab untuk mendukung pengelolaan operasional Food & Beverage (F&B) pada restoran dan banquet, serta mengoptimalkan kinerja tim melalui kepemimpinan yang efektif dan analisis biaya yang akurat. Peran ini menuntut kemampuan koordinasi antar‑departemen, komunikasi yang baik dengan pelanggan, serta kesiapan bekerja dalam shift termasuk hari libur.

Tanggung Jawab Utama

Mengawasi pelaksanaan operasional harian di area restoran dan banquet, memastikan standar pelayanan tetap terjaga.
Melakukan analisa biaya dan menyusun laporan operasional (cost control) untuk membantu manajemen dalam pengambilan keputusan finansial.
Memimpin tim F&B, memberikan arahan, motivasi, serta penilaian kinerja secara rutin.
Berinteraksi langsung dengan tamu untuk memastikan kepuasan pelanggan dan menanggapi keluhan secara profesional.
Berkoordinasi dengan departemen lain, termasuk pemasaran dan keuangan, untuk sinkronisasi aktivitas operasional.
Menyiapkan jadwal kerja shift dan mengatur kehadiran staf pada hari kerja Senin hingga Sabtu.

Kualifikasi

Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Perhotelan atau Manajemen.
Pengalaman kerja minimal 2 tahun pada posisi Supervisor atau Assistant FB Manager.
Pengetahuan mendalam tentang operasional Food & Beverage, khususnya restoran dan banquet.
Kemampuan leadership yang kuat serta kemampuan komunikasi yang baik.
Keahlian dalam melakukan analisa biaya dan menyusun laporan operasional (cost control).
Orientasi tinggi pada pelayanan pelanggan.
Kesiapan untuk bekerja dalam sistem shift dan pada hari libur.