PLAZGOZZ CAFE

Kota Makassar • Sulawesi Selatan • Active until 24 Oct 2026

Rp 1.800.000 - Rp 3.500.000 • FULL TIME

Posisi Barista Profesional Penyaji Kopi Spesial menuntut seseorang yang tidak hanya menguasai teknik penyajian kopi, tetapi juga mampu memberikan pengalaman layanan yang memuaskan bagi setiap pelanggan. Peran ini berfokus pada penyajian minuman kopi berkualitas tinggi dalam lingkungan kafe atau restoran, dengan standar kebersihan, kecepatan, dan keakuratan yang konsisten. Kandidat yang terpilih akan menjadi wajah utama dalam interaksi harian dengan pengunjung, memastikan setiap cangkir kopi yang disajikan mencerminkan keahlian dan citra perusahaan.

Deskripsi Pekerjaan:

Berperan sebagai barista yang melayani pelanggan selama jam operasional, yaitu dari pukul 08:00 hingga 17:00.
Menyajikan kopi spesial sesuai pesanan dengan memperhatikan detail rasa, suhu, dan presentasi.
Menjaga kebersihan area kerja, termasuk peralatan espresso, mesin kopi, dan ruang pelayanan.
Berinteraksi secara profesional dengan pelanggan, menjawab pertanyaan, dan memberikan rekomendasi menu.
Memastikan penampilan pribadi yang menarik dan sesuai standar perusahaan.

Persyaratan Umum:

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia minimal 23 tahun.
Terbuka untuk semua jenis kelamin.
Calon tidak sedang menempuh pendidikan kuliah.
Pengalaman kerja di bidang yang relevan (minimal 0 tahun, namun diharapkan memiliki pengalaman).
Kemampuan komunikasi yang baik, mampu menyampaikan informasi dengan jelas kepada pelanggan.
Penampilan menarik yang mencerminkan profesionalisme.

Hari dan Jam Kerja:

Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Keterampilan yang Diharapkan:

Keterampilan barista, termasuk pengoperasian mesin espresso dan pengetahuan dasar tentang jenis-jenis kopi.
Kemampuan berkomunikasi dengan baik, sehingga dapat membangun hubungan positif dengan pelanggan.
Ketelitian dan kecepatan dalam menyiapkan pesanan, menjaga konsistensi rasa.
Etika kerja yang baik, termasuk kedisiplinan dalam mematuhi jam kerja dan standar kebersihan.

Secara keseluruhan, peran ini menuntut kombinasi antara keahlian teknis dalam penyajian kopi dan kemampuan interpersonal yang kuat. Kandidat yang berhasil akan mampu menjaga standar kualitas kopi, memberikan layanan ramah, serta menampilkan diri dengan profesionalisme yang tinggi setiap hari kerja. Dengan jadwal Senin‑Sabtu dan jam operasional yang teratur, posisi ini menawarkan lingkungan kerja yang stabil bagi mereka yang bersemangat dalam industri kopi dan layanan pelanggan.

Pengalaman

Entry

Gender

Laki-laki Perempuan

Pendidikan

SMA SMK

Skill

Keterampilan Barista