Tanggung Jawab Utama

• Menyiapkan dan mengolah ayam goreng mulai dari proses bumbu, pelapisan tepung, hingga penggorengan, memastikan tingkat kematangan yang tepat sesuai resep.
• Menjaga kualitas dan kebersihan area kerja, termasuk peralatan dapur dan bahan baku, agar hasil akhir tetap konsisten dan layak saji.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memenuhi kebutuhan pesanan, memastikan alur produksi berjalan lancar dan efisien.

Kualifikasi Pendidikan dan Persyaratan Umum

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja tidak diwajibkan; posisi terbuka untuk kandidat tanpa pengalaman sebelumnya.

Kemampuan dan Keterampilan yang Diperlukan

• Keterampilan memasak yang memadai untuk mengikuti standar resep ayam goreng yang telah ditetapkan.
• Kemampuan menjaga kebersihan area kerja serta merawat peralatan dapur secara rutin.
• Kerjasama tim yang kuat, memungkinkan koordinasi yang baik dalam memenuhi pesanan pelanggan.
• Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan efisien.

Jam Kerja

Senin – Sabtu, pukul 07.00 hingga 15.00.

Pekerjaan ini menuntut ketelitian dalam mengikuti prosedur resep, sehingga setiap potongan ayam memiliki rasa dan tekstur yang seragam. Selama shift, karyawan diharapkan dapat mengatur waktu dengan baik, memprioritaskan pesanan yang masuk, serta menanggapi perubahan permintaan secara cepat. Kebersihan menjadi elemen krusial; selain membersihkan peralatan setelah digunakan, area kerja harus selalu dalam kondisi higienis untuk menghindari kontaminasi.

Kerjasama tim menjadi landasan utama dalam memastikan produksi berjalan tanpa hambatan. Komunikasi yang jelas antara anggota dapur memungkinkan alur kerja yang terkoordinasi, mengurangi risiko keterlambatan atau kesalahan dalam penyajian. Selain itu, kemampuan beradaptasi dengan cepat terhadap volume pesanan yang fluktuatif menjadi nilai tambah bagi calon karyawan.

Secara keseluruhan, peran ini menawarkan kesempatan bagi individu yang memiliki semangat kerja tim, perhatian pada detail, dan kemampuan memasak dasar untuk berkontribusi pada kesuksesan Mitra Fried Chicken di Park Sawangan.