Barista Paruh Waktu di BSD

Deskripsi Pekerjaan

• Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan responsif sejak pelanggan memasuki kafe.
• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi, termasuk espresso, latte, dan minuman berbasis manual brew bila diperlukan.
• Mengoperasikan mesin espresso serta peralatan pendukung lainnya dengan tepat dan aman.
• Menghitung transaksi penjualan secara akurat, memastikan kembalian tepat dan pencatatan yang rapi.
• Melakukan multitasking antara menerima pesanan, menyiapkan minuman, dan membersihkan area kerja secara bersamaan.
• Menerapkan standar kebersihan dan higienitas, termasuk membersihkan peralatan, meja, dan area pelayanan secara rutin.
• Menjaga tampilan diri yang menarik dan profesional sesuai dengan standar perusahaan.
• Berpartisipasi dalam pembuatan latte art serta teknik manual brew bila diminta, sebagai nilai tambah dalam penyajian.
• Memastikan setiap minuman yang disajikan sesuai dengan resep dan standar rasa yang telah ditetapkan.
• Beradaptasi dengan perubahan permintaan pelanggan dan kebutuhan operasional selama jam kerja.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal tidak dibatasi; semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja tidak wajib, namun kemampuan layanan pelanggan menjadi keharusan.
• Kemampuan dasar matematika untuk mengelola transaksi penjualan.
• Keahlian dalam mengoperasikan peralatan kopi, termasuk mesin espresso.
• Kemampuan membuat latte art dan manual brew dianggap nilai tambah (opsional).
• Kemampuan multitasking dalam lingkungan yang sibuk.
• Ketelitian terhadap detail, terutama dalam takaran bahan dan kebersihan.
• Kesehatan fisik yang baik untuk berdiri dan bergerak selama jam kerja.
• Komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan dan tim.
• Kemauan belajar dan beradaptasi dengan prosedur serta standar baru.
• Penampilan menarik dan rapi sesuai dengan citra layanan.