Koun'na 88

Jakarta Timur • DKI Jakarta • Active until 16 Nov 2026

Rp 2.500.000 - Rp 3.000.000 • FULL TIME

Posisi Barista Profesional di Kedai Kopi Premium menuntut kandidat yang tidak hanya menguasai teknik penyajian kopi, tetapi juga mampu memberikan layanan yang konsisten dan ramah kepada pelanggan. Peran ini berfokus pada penciptaan pengalaman minum kopi yang memuaskan melalui pengetahuan produk yang mendalam serta kerja sama yang solid dengan tim.

Deskripsi Pekerjaan

Memiliki pemahaman yang kuat tentang berbagai jenis kopi, termasuk proses ekstraksi dan penyajian sesuai standar kedai.
Menyusun, menyiapkan, dan menyajikan minuman kopi serta produk pendukung lainnya dengan ketelitian tinggi.
Bekerja dalam tim barista, berkoordinasi untuk memastikan alur kerja yang lancar selama jam operasional.
Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan memastikan semua standar kebersihan serta higienitas terpenuhi.
Memberikan pelayanan yang bertanggung jawab dan ramah kepada setiap pelanggan, menjawab pertanyaan tentang menu, serta menyelesaikan permintaan khusus dengan tepat.
Berpartisipasi dalam kegiatan pemeliharaan rutin mesin kopi dan peralatan pendukung untuk menjaga kualitas produksi.

Persyaratan

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia maksimal 0 tahun, sesuai kebijakan internal perusahaan.
Jenis kelamin perempuan.
Pengalaman kerja minimal satu tahun sebagai barista; pengalaman tambahan dianggap nilai plus.
Domisili atau bersedia bekerja di wilayah Jakarta Timur.
Pengetahuan mendalam tentang kopi, termasuk proses penyeduhan dan varietas biji kopi.
Kemampuan bekerja dalam tim, menunjukkan sikap kolaboratif, serta dapat mengambil tanggung jawab penuh dalam pelayanan.

Kualifikasi dan Kompetensi Tambahan

Keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi secara efektif dengan pelanggan dan rekan kerja.
Kemampuan mengelola waktu secara efisien, terutama selama periode layanan yang sibuk.
Ketelitian dalam mengikuti prosedur standar operasional untuk menjaga konsistensi rasa dan kualitas produk.
Sikap proaktif dalam membantu rekan tim dan menyelesaikan permasalahan yang muncul di lapangan.
Komitmen terhadap kebersihan pribadi dan lingkungan kerja, mencerminkan standar kebersihan kedai.

Jam dan Hari Kerja

Hari kerja: Senin – Sabtu.
Jam kerja: 08.00 – 17.00.

Secara keseluruhan, peran Barista Profesional ini menuntut kombinasi antara keahlian teknis dalam pembuatan kopi dan kemampuan interpersonal yang kuat. Kandidat yang berhasil akan menjadi bagian penting dalam menciptakan suasana kedai yang menyenangkan, memastikan setiap cangkir kopi yang disajikan memenuhi ekspektasi rasa pelanggan, serta menjaga standar pelayanan yang tinggi selama jam operasional yang telah ditetapkan.

Pengalaman

Entry

Gender

Perempuan

Pendidikan

SMA SMK

Skill

Keterampilan Barista