Posisi Commis Chef – Asisten Dapur Restoran Bintang Lima ini ditujukan bagi individu yang siap berkontribusi dalam lingkungan dapur profesional. Sebagai bagian penting dari tim kuliner, Anda akan membantu proses persiapan makanan serta memastikan standar kebersihan dan kualitas tetap terjaga, sambil berkoordinasi dengan rekan kerja untuk menyelesaikan tugas tepat waktu.
- Pria atau wanita yang memenuhi syarat dapat melamar, tanpa pembatasan jenis kelamin.
- Memiliki pengalaman kerja di bidang yang relevan minimal satu tahun, menunjukkan pemahaman dasar tentang prosedur dapur.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik menjadi nilai tambah, memungkinkan penyampaian informasi secara jelas antar anggota tim.
- Integritas tinggi, kejujuran, dan rasa tanggung jawab yang kuat diharapkan demi menjaga standar operasional restoran.
- Fleksibilitas untuk bekerja baik secara individu maupun dalam tim, menyesuaikan diri dengan dinamika kerja yang beragam.
- Kesiapan menghadapi tekanan kerja, terutama pada jam sibuk, sehingga dapat mempertahankan kualitas output tanpa mengorbankan ketelitian.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat, sebagai dasar pengetahuan umum yang diperlukan.
- Usia maksimal tidak dibatasi, membuka peluang bagi kandidat dari berbagai rentang usia.
- Keterampilan memasak menjadi keharusan, memastikan kemampuan teknis dasar dalam menyiapkan bahan dan menyelesaikan tugas dapur.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang yang sama, menandakan familiaritas dengan rutinitas dapur restoran.
- Hari kerja ditetapkan dari Senin hingga Sabtu, memberikan pola kerja yang konsisten selama enam hari dalam seminggu.
- Jam kerja berlaku dari pukul 08.00 pagi hingga 17.00 sore, mencakup periode persiapan, pelayanan, dan penutupan operasional dapur.
Secara keseluruhan, peran ini menuntut kombinasi antara keahlian teknis memasak, kemampuan berkomunikasi, serta ketahanan mental dalam menghadapi situasi yang menuntut. Kandidat yang dapat menyeimbangkan kerja tim dengan inisiatif pribadi, serta tetap menjaga integritas dan tanggung jawab, akan cocok untuk mengisi posisi Commis Chef ini. Kesempatan bekerja di restoran bintang lima memberikan pengalaman berharga dalam industri kuliner yang kompetitif, sekaligus membuka peluang pengembangan karier di masa depan.
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.




