• 2 min read

Pemimpin Tim / Supervisor Operasional

Arsyana Asima Maialen

August 25, 2026

Fuoco Dining

Kabupaten Banyumas • Jawa Tengah • Active until 16 Oct 2026
Rp 2.300.000 - Rp 3.500.000 • FULL TIME

Posisi Pemimpin Tim / Supervisor Operasional ini bertanggung jawab memimpin dan mengawasi aktivitas operasional harian, khususnya di bidang tataboga dan produksi pastry bakery. Sebagai figur kunci dalam tim, Anda akan memastikan semua proses berjalan lancar, kualitas produk terjaga, serta layanan kepada pelanggan tetap optimal, sambil membina semangat kerja tim yang solid.

Tanggung Jawab Utama

  • Mengatur jadwal kerja dan pembagian tugas tim selama hari kerja Senin sampai Sabtu, mulai pukul 08:00 hingga 17:00.
  • Memantau pelaksanaan produksi pastry bakery serta memastikan standar kebersihan dan kualitas terpenuhi.
  • Menjaga komunikasi yang efektif dengan pelanggan, menanggapi kebutuhan mereka secara cepat dan profesional.
  • Mengembangkan dan melatih anggota tim untuk meningkatkan kemampuan pelayanan makanan dan minuman.
  • Menegakkan disiplin kerja serta sikap positif di lingkungan kerja.
  • Mengidentifikasi peluang perbaikan proses operasional dan mengimplementasikan solusi yang berorientasi pada hasil.

Persyaratan dan Kualifikasi

  • Pendidikan minimal D3/D4.
  • Usia antara 18 hingga 30 tahun.
  • Domisili di Purwokerto.
  • Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
  • Pengalaman kerja minimal 0 tahun, sehingga fresh graduate sekalipun dapat dipertimbangkan.
  • Lulusan SMK Tataboga lebih diutamakan.
  • Memiliki kemampuan dasar dalam pembuatan pastry bakery.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan pelayanan pelanggan yang unggul.
  • Sikap positif, disiplin, serta berorientasi pada hasil.
  • Kemampuan kepemimpinan yang kuat dan mampu membangun tim.

Keterampilan dan Soft Skills yang Diharapkan

  • Kemampuan berkomunikasi secara jelas dan efektif, baik secara lisan maupun tulisan.
  • Keahlian dalam melayani pelanggan dengan ramah dan responsif.
  • Kemampuan memimpin, memotivasi, serta membina kerja sama tim.
  • Ketelitian dalam mengawasi proses produksi pastry, menjaga konsistensi rasa dan tampilan.
  • Sikap proaktif, berorientasi pada pencapaian target, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
  • Disiplin tinggi dalam mematuhi jadwal kerja dan prosedur operasional.
  • Keinginan kuat untuk terus belajar dan mengembangkan diri di bidang tataboga.

Jika Anda memiliki semangat tinggi, berorientasi pada hasil, serta memiliki kemampuan kepemimpinan dan pelayanan yang baik, posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengaplikasikan pengetahuan tataboga Anda dalam lingkungan kerja yang dinamis. Bergabunglah sebagai Pemimpin Tim / Supervisor Operasional dan kontribusikan keahlian Anda untuk menciptakan layanan makanan dan minuman yang unggul di Purwokerto.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Arsyana Asima Maialen

Review by Arsyana Asima Maialen

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis