Supervisor Outlet (Mrican)
Hinapouri Bina Lillian
September 22, 2026
Posisi Supervisor Outlet (Mrican) bertanggung jawab mengawasi operasional harian sebuah outlet makanan dan minuman, memastikan standar kebersihan, pelayanan, serta penyajian terjaga dengan baik. Sebagai pemimpin tim, supervisor harus mampu mengarahkan pramusaji dan kasir, mengontrol kualitas produk, serta menjamin kepuasan pelanggan melalui layanan yang profesional dan terorganisir.
Deskripsi Pekerjaan
- Mengelola penyajian makanan dan minuman sesuai prosedur yang telah ditetapkan.
- Memastikan pramusaji dan kasir tampil rapi serta mematuhi standar etika pelayanan.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja, termasuk pengawasan terhadap persiapan bakalan, pecel lele, serta produk FNB lainnya agar menjadi nilai tambah bagi outlet.
- Melakukan supervisi langsung terhadap tim, memberikan arahan, serta mengevaluasi kinerja harian.
- Menjaga disiplin kerja, memastikan semua anggota tim datang tepat waktu dan bekerja dengan attitude yang baik.
- Menangani administrasi dasar seperti pencatatan penjualan, laporan harian, dan pengelolaan stok bahan baku.
- Memberikan contoh kepemimpinan yang serius dan bertanggung jawab, sekaligus membantu anggota tim yang masih fresh graduate untuk berkembang.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia maksimal tidak ditentukan (informasi usia tidak tersedia).
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja dapat berupa fresh graduate atau memiliki pengalaman sebelumnya di bidang bakalan, pecel lele, atau FNB yang dapat menambah nilai outlet.
- Memiliki pengalaman leadership sebagai supervisor atau posisi serupa.
- Penampilan rapi, terutama untuk posisi pramusaji dan kasir.
- Serius bekerja, disiplin, dan memiliki attitude yang baik.
- Keahlian manajemen penyajian makanan, keterampilan pelayanan makanan dan minuman, serta etika pelayanan.
- Dokumen yang harus dilampirkan: pas foto, fotokopi ijazah terakhir atau SKL, fotokopi KTP, fotokopi KK, CV (bisa dalam bentuk cetak atau tulisan tangan), serta surat lamaran (bisa dalam bentuk cetak atau tulisan tangan).
Jam dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Keterampilan Soft Skill yang Diharapkan
- Kemampuan berkomunikasi secara efektif dengan tim dan pelanggan.
- Ketekunan dalam menjaga kedisiplinan serta ketepatan waktu.
- Attitude positif yang dapat memotivasi anggota tim.
- Kemampuan memecahkan masalah operasional secara cepat dan tepat.
- Kepemimpinan yang dapat menumbuhkan rasa tanggung jawab pada setiap anggota tim.
Pengalaman
Gender
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now