Crew Store Gresik Kota Baru (GKB)

Kualifikasi dan Persyaratan

• Usia maksimal 30 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Terbuka bagi lulusan baru maupun yang memiliki pengalaman di bidang makanan & minuman, restoran, atau pelayanan.
• Kemampuan komunikasi yang baik serta sikap aktif dalam bekerja.
• Warga negara tanpa riwayat penyakit yang dapat mengganggu kinerja.
• Memiliki Surat Keterangan Catatan Kepolisian (SKCK) yang masih aktif.
• Kesediaan bekerja dengan sistem hari dan jam kerja shifting.
• Kesediaan mengikuti pelatihan intensif selama kurang lebih 3‑4 bulan.
• Kesediaan ditempatkan di store Mie Gacoan Gresik GKB.
• Gender: semua jenis kelamin.

Tugas & Tanggung Jawab

• Mempelajari seluruh jobdesk dan posisi yang ada di restoran, termasuk prosedur standar operasional.
• Siap ditempatkan di semua bagian, antara lain kasir, server/waiter, bagian noodle, bar, dimsum, produksi, serta area clear up.
• Melaksanakan rotasi (rolling station) sesuai kebutuhan operasional untuk memastikan kelancaran layanan.

Hari Kerja dan Jam Kerja

• Hari kerja: Selasa hingga Minggu.
• Jam kerja: Akan diinformasikan lebih lanjut.

Keahlian yang Dibutuhkan

• Keterampilan Barista.
• Operasi Kasir dan Sistem Kasir.
• Keterampilan Layanan Pelanggan.
• Keterampilan Pelayanan Makanan dan Minuman.
• Keterampilan Pelayanan Restoran.
• Berorientasi Layanan.
• Keterampilan Masakan Tradisional.

Secara umum, posisi ini menuntut kandidat yang dapat belajar cepat, beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis, serta memiliki sikap proaktif dalam menghadapi kebutuhan pelanggan. Kemampuan berkomunikasi dengan jelas, menjaga kebersihan area kerja, dan mematuhi standar keamanan serta prosedur operasional menjadi hal penting untuk memastikan pengalaman bersantap yang memuaskan bagi setiap pengunjung.